Laz Böreği (Tatlı)
İsminde börek geçse de içinde muhallebi olan şerbetli bir yöresel tatlı Laz Böreği. İlk kez denedim ve çok da beğendim. Sütlü Nuriye`ye alternatif olabilecek bir tatl
İzmir Köfte
Sık sık yaptığım ve eski sitemin de en sevilen köfte tariflerinden biriydi bu güzel yemek.
Yağlı Bazı
Basit ama bir o kadarda lezzetli ve besleyici yöresel bir lezzet. Yerken ölçülü yenildiği takdirde diğer bir çok hamur işine göre bana daha masum geliyor.
Buhara Pilavı
En güzel yöresel pilav tariflerinden biri.