Patatesli Omlet

30-35 dk.

kolay

2 kişilik

Kahvaltı sofralarınız için nefis ve renkli bir omlet tarifi… (24 Temmuz 2010)

No Reviews

İçindekiler

Porsiyon sayısı
2 yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 adet haşlanmış patates
3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
5 adet yeşil zeytin
Yarım kırmızı biber Tercihen
2 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz, kırmızı toz biber, karabiber

Talimatlar

1.

Haşlanmış patatesi sıcakken çatal yardımıyla ezin. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, küp küp doğranmış kırmızı biberi, doğranmış yeşil zeytinleri, tuzu, karabiberi ve toz biberi ekleyip karıştırın.
Mark as complete
2.

Yumurta, süt, tuz ve toz biberi derin bir kasede çırpın. 10-12 cm çaplarında teflon bir tavada tereyağı eritin. Çırptığınız yumurtayı tavaya dökün.
Her iki yüzünü pişirdiğiniz omletin yarısına hazırladığınız patatesli harcı koyup diğer kenarını üzerine kapatın. Sıcak servis yapın.
Mark as complete

Notlar

Dilerseniz servis etmeden önce de üzerini dereotu, maydanoz gibi yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.