Patatesli Omlet
Kahvaltı sofralarınız için nefis ve renkli bir omlet tarifi… (24 Temmuz 2010)
No Reviews
İçindekiler
Porsiyon sayısı
2 yumurta | |
2 yemek kaşığı süt | |
1 adet haşlanmış patates | |
3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri | |
5 adet yeşil zeytin | |
Yarım kırmızı biber Tercihen | |
2 tatlı kaşığı tereyağı | |
Tuz, kırmızı toz biber, karabiber |
Talimatlar
1.
Haşlanmış patatesi sıcakken çatal yardımıyla ezin. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, küp küp doğranmış kırmızı biberi, doğranmış yeşil zeytinleri, tuzu, karabiberi ve toz biberi ekleyip karıştırın.
Mark as complete
2.
Yumurta, süt, tuz ve toz biberi derin bir kasede çırpın. 10-12 cm çaplarında teflon bir tavada tereyağı eritin. Çırptığınız yumurtayı tavaya dökün.
Her iki yüzünü pişirdiğiniz omletin yarısına hazırladığınız patatesli harcı koyup diğer kenarını üzerine kapatın. Sıcak servis yapın.
Mark as complete
Notlar
Dilerseniz servis etmeden önce de üzerini dereotu, maydanoz gibi yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.
Bir yanıt yazın