Fındıklı Çikolatalı Sandviç Kurabiye
Kolay, farklı ve lezzetli bir kurabiye. Tabii lezzeti biraz da kullanacağınız kakaolu fındık kremasına bağlı. Elbette iyi bir krema ile daha da lezzetli bir tadı olacaktır.
No Reviews
İçindekiler
Porsiyon sayısı
100 gr. tereyağı | |
1 çay bardağı pudra şekeri | |
1 çay bardağı buğday nişastası | |
0.5 su bardağı fındık ince çekilmiş | |
1 adet yumurta | |
1 pk. vanilya | |
0.5 pk. kabartma tozu | |
2 su bardağı un |
İç dolgusu için
Kakaolu fındık kreması |
Talimatlar
1.
Oda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabına alın. İç dolgu haricindeki tüm malzemeleri katıp yoğurmaya başlayın, hamur cıvık olduysa azar azar un ilave ederek ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın. Unu kontrollü katın. Hamurun katı olmaması gerekiyor.
Mark as complete
2.
Daha sonra hamuru iki ya da üç parçaya bölün, hafif unlayarak merdane yardımıyla yarım santimden az daha ince açın. Daha sonra yuvarlak kurabiye kalıplarıyla kesin. Fırın tepsisine dizin. Artan hamuru elinizle toplayıp tekrar açın ve kalıpla tekrar kesin. Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın.
Mark as complete
3.
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 8-10 dk. kadar fazla kızartmadan pişirin. Soğuduktan sonra kurabiyenin tekine fındık kreması sürün ve diğerini üstüne kapatın. Bu şekilde tüm kurabiyeleri hazırlayın, sonrasında afiyet olsun. :)
Mark as complete
Bir yanıt yazın