Etli Taze Fasulye
lezzetci
27 Ağustos 2022
Sevilen, en klasik tencere yemeklerinden biri olan etli taze fasulyenin tarifi.
No Reviews
İçindekiler
Porsiyon sayısı
| 500 gr. taze fasulye Boncuk Ayşe olanını tercih edin. | |
| 200 gr. dana kuşbaşı et | |
| 1 adet domates | |
| 1 adet soğan | |
| 2 adet sivri biber | |
| 1 tatlı kaşığı domates salçası | |
| 2 tatlı kaşığı tereyağı | |
| 2 yemek kaşığı zeytinyağı | |
| Tuz | |
| Pul biber Arzu edilirse |
Talimatlar
1.
Tencereye etleri koyun. Etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Daha sonra yağları ekleyin. İnce doğranmış soğanı ve sivri biberi ekleyip kavurmaya devam edin. Salçayı ekleyin. Kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri de ekleyin.
Mark as complete
2.
Ayıkladığınız ve ikiye böldüğünüz fasulyeleri ekleyerek kısık ateşte ara ara karıştırarak fasulyelerin rengi değişince 1-1,5 bardak sıcak su ekleyin, tuzunu ayarlayıp kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Mark as complete
Bir yanıt yazın