Biber Dolması
Türk mutfağının en klasik tencere yemeklerinden biri olan biber dolması tarifim.
Lahana Sarması
Klasik anne tariflerinden lahana sarması, ben çok seviyorum böyle yemekleri ama artık çok tercih edeni yok sanıyorum ve üzülüyorum.
İspir Fasulyesi
İspir fasulyeyi çok severim. Taze İspir olursa daha da çok severim. En kolay pişen, en çabuk pişen fasulye tarifi burada.
Yağlı Bazı
Basit ama bir o kadarda lezzetli ve besleyici yöresel bir lezzet. Yerken ölçülü yenildiği takdirde diğer bir çok hamur işine göre bana daha masum geliyor.