Mantarlı Tavuk Sote
lezzetci
31 Ağustos 2022
Mantarlı ve bol malzemeli leziz mi leziz bir tavuk yemeği tarifi.
No Reviews
İçindekiler
Porsiyon sayısı
| 500 gr. tavuk kuşbaşı | |
| 300 gr. mantar | |
| 1 adet havuç | |
| 1 adet sivri biber | |
| 1 adet domates | |
| 2 kaşık tereyağı | |
| 2 kaşık sıvı yağ | |
| Tuz, karabiber, pul biber |
Talimatlar
1.
Eti tencereye alın, suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Suyunu çektikten sonra tereyağı ve sıvı yağı ilave edin.
Mark as complete
2.
İnce doğranmış soğanı, sivri biberi ve küp küp doğranmış havucu ekleyerek ara sıra karıştırarak havuçlar biraz yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam edin. Kabuğu soyulmuş ve doğranmış domatesleri ekleyin.
Mark as complete
3.
Daha sonra doğranmış mantarları, tuzu, karabiberi, pul biberi de ekleyin. Mantar suyunu çektikten sonra, 2-3 dakika daha pişirip ocağı kapatın.
Mark as complete
Bir yanıt yazın