Waffle

.25-30 dk.

kolay

4 kişilik

Hamuru çok sevilen, bir dönem Waffle ile ilgili tüm Google aramalarında ilk sırada çıkan tarifim. 🙂 Eski siteme bu tarifi yüklediğim tarih 12 Ekim 2010.

No Reviews

İçindekiler

Porsiyon sayısı
2 adet yumurta
125 gr. tereyağı eritilmiş ve ılımış
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1 tutam tuz
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İç malzeme
Çikolatalı fındık kreması (Çokokrem, Nutella vb.)
Çilek
Muz

Talimatlar

1.

Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayrı ayrı çırpma kabına alın. Yumurta aklarını bir tutam tuz ile kar haline gelene kadar mikserle çırpın.
Mark as complete
2.

Yumurta sarılarını da ayrıca toz şekerle çırpın. Tereyağını, sütü ve vanilyayı ekleyin. Un ile beraber kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin.
Mark as complete
3.

Kar haline getirmiş olduğunuz yumurta aklarını da ekleyerek yavaşça karıştırıp harcı hazırlayın.
Mark as complete
4.

Pişirmek için, waffle makinasını*, tost makinasını ya da yapışmaz yüzeyli bir tavayı tereyağı ile yağlayın ve ısıtın. Karışımdan bir kepçe kadar koyarak kızarana kadar pişirin. (Tava ile yaparsanız arkalı önlü pişirmeniz gerekiyor.)
Mark as complete
5.

Tüm malzemeyi pişirdikten sonra arasına çikolatalı kremayı sürün ve üzerine çilek, muz ya da istediğiniz diğer meyvelerden koyarak yiyin.
Mark as complete

Notlar

* Bu tarifi ilk yaptığım yıllarda Waffle makinaları bu kadar yaygın değildi, o yüzden tost makinası ve tava alternatiflerini belirtmiştim. :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.