Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Zeytinli Ekmek Tarifi

MALZEMELER

  • 500 gr. un
  • 1,5-2 bardak su
  • 4 yemek kaşığı zeytin ezmesi
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 10 gr. toz maya (küçük tek kullanımlık paketlerden) ya da yaş maya

TARİF

Unu yoğurma kabına alın ve tuzunu ekleyin. Ortasını havuz gibi açtıkdan sonra ılık suyu ve mayayı ekleyip elinizle hafifçe karıştırarak mayanın erimesini sağlayın. Hamuru iyice özleşene kadar yoğurun. 

Güzelce yoğrulmuş hamuru ılık bir ortamda en az yarım saat mayalanmaya bırakın. Hamur mayalandıktan sonra iki eşit parçaya bölün. Fırın tepsisini unlayın. Hamuru merdaneyle inceltmeden oval şekilde açın ve içine zeytin ezmesinden sürerek normal ekmek formundan daha ince ve uzun şekil verin. (ya da dilediğiniz başka bir şekilde yapabilirsiniz. ) Diğer hamur parçasını da aynı şekilde hazırlayın. Vaktiniz varsa ekmekleri bir miktar da tepside mayalanmaya da bırakabilirsiniz..

Mayalanan ekmek hamurlarına çizikler attıktan sonra üzerine biraz sıvı yağ ve su sürüp, susam ve çörek otu  serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 07 Ağustos 2010 tarihinde eklendi.
19074 kez okundu, 5 kez yorumlandı, 0 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: zeytinli ekmek, ekmek tarifi, ekmek tarifleri, ekmek nasıl yapılır, fırında ekmek, fırında ekmek tarifi, evde ekmek yapımı, evde ekmek nasıl yapılır, kahvaltılık tarifler, kahvaltı tarifleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
Fatma gùl
02 Temmuz 2011 09:02
Harika Gùzel tarfler
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi