Yeşil Çay

Yeşil Çay

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Yeşil Çay Tarifi

Yeşil çayı demlerken çubuk tarçın ve karanfil ilave edebileceğiniz gibi kakule, kök zencefil, portakal kabuğu ya da farklı aromalarda kurutulmuş meyvelerle de farklı lezzetler elde edebilir ve çayınızı daha zevkli içebilirsiniz.

1 fincan yeşil çay için;

  • 1 çay kaşığı yeşil çay
  • 2 adet karanfil
  • 1 küçük parça çubuk tarçın
  • Sıcak su

Çay fincanına malzemeleri koyun. Kaynadıktan sonra sıcaklığı 70-80  dereceye kadar soğuyan sudan fincana ekleyerek 2-3 dakika demlendirin ve çay yapraklarını çıkardıktan sonra çayınızı içebilirsiniz.

Şeker yerine bal ile tatlandırıp içilmesi tavsiye olunur.

Yeşil Çayın Faydaları;

Yeşil çay içindeki kateşinler sayesinde :

  • Kanser riskini azaltır.
  • Yeşil çay yemek borusu kanserini erkeklerde %57, kadınlarda %60 oranında önlemektedir.
  • Yeşil çay düzenli içilmesi halinde prostat kanseri riskini üçte iki azalmaktadır.
  • Yeşil çay deri kanserine yol açan ultroviyole ışınların zararından korur.
  • Tümörü küçültür.
  • Antioksidandır.
  • Yeşil çaydaki antioksidan E vitaminindekinden 20 kez daha kuvvetlidir.
  • Kolestrolü düşürür.
  • Tansiyonu ayarlar.
  • Kan şekerini ayarlar.
  • Grip virüsünü öldürür.
  • Ağız kokusunu önler .

Yeşil çay içindeki C vitamini sayesinde :

  • Stresi azaltır.

Yeşil çay içindeki kafein sayesinde :

  • Performansı etkiler, yorgunluk ve uyku halini ortadan kaldırır.
  • İdrar söktürücü özelliğinden dolayı zayıflama rejimlerinde kullanılıyor.

Yeşil çay içindeki flavonoidler sayesinde :
Kan damarlarını güçlendirir.

Yeşil çay içindeki polisakkaridler sayesinde :

  • Kan şekerini düşürür.

Yeşil çay içindeki fluorid sayesinde :

  • Diş çürümesini engeller.

Yeşil çay içindeki E vitamini sayesinde:

  • Antioksidan olarak rol oynar.
  • Yaşlanmayı geciktirir.

Yeşil çay içindeki EGCG (Epigallokateşin Gallat) adlı kimyasal madde sayesinde :

  • Kanser hücrelerinin gelişmesini önlüyor.
  • Akciğer, mide, bağırsak karaciğer ve deri kanserlerini önleyici etki yapıyor.

Alzheimer'i önleyici.
Sigara kullanımının toksik etkisini azaltıyor.
Yeşil çay içen hamile kadınlar sorunsuz bir doğum gerçekleştirebilirken, sakat çocuk dünyaya getirme riski de azalıyor.
Diş çürüklerine sebep olan bakterileri öldürerek çürükleri önler.
İçeriğindeki kateşin maddesi nedeni ile kolesterolü düşürür.
Antioksidan özellikleri vardır. Bu özelliği ile kansere ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu olabilmektedir. İspanya’daki Murcia Üniversitesi ve İngiltere’deki Norwich Üniversitesi’nin ortaklaşa yürüttüğü araştırmalar, yeşil çayda bulunan ‘polipenol EGCG’ maddesinden üretilecek olan ilaçlarla, çeşitli kanser hastalıklarının tedavisinin gerçekleştirilebileceğini ortaya koymuştur. Zihinsel aktivitelerde yarar gösterdiği ileri sürülmektedir.

Kaynak: Wikipedia 

Karanfil;

Karanfili çay gibi demleyip tatlandırıp içerseniz hafıza kuvvetlendirici, zihin açıcı ve unutkanlığı bertaraf eden hoş bir içecek elde etmiş olacaksınız. Bu çay kalp çarpıntısına da iyi gelecektir.

Tomurcukarı suda kaynatılınca gaz ve sindirim sorunlarını giderebilir. Uzun süreli ve fazla kullanmamak gerekir.

Tarçın;

Zengin kalsiyum, magnesyum, lif ve demir kaynağıdır.

Son yıllarda yapılan çalısmalarda özellikle 2.tip diabet hastalığında kan şekerini düşürücü etkisi saptanmıştır.

LDL kolestrolü düşürür,

Koli bakterilerinin vücuda yayılmasını önler,

Bal ve limon ile karıştırılıp alındığında soğukalgınlığı, grip ve nezleye iyi gelir,

Mide rahatsızlıklarına ve bulantıya iyi gelir,hazımı kolaylaştırıcı etksi vardır..

Tarçının koklamak hafızayı canlandırıcı bir etki yapar.

Yiyeceklere eklendiği zaman, yiyeceklerin bozulmasını ve bakterilerinin büyümesini önleyen doğal bir gıda koruyucusudur.

Adet öncesi gerginliklere iyi gelir.

Yüksek karbonhidratlı bir yiyeceği tarçınla tatlandırdığımız zaman kandaki şeker seviyesini etkileyerek düşmesini sağlar. Araştırmalar 300 gr. sütlaça 6 gr. kadar tarçın eklendiğinde kandaki şekeri seviyesindeki yükselişin önemli ölçüde azaldığını tespit etmişlerdir.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 13 Mart 2010 tarihinde eklendi.
81920 kez okundu, 14 kez yorumlandı, 3 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: yeşil çay, yeşil çay nasıl demlenir, yeşil çayın faydaları, yeşil çay zayıflatır mı, tarçın, tarçının faydaları, çubuk tarçın, çubuk tarçının faydaları, çubuk tarçın çayı nasıl yapılır, çubuk tarçın çayı nasıl demlenir, karanfil, karanfilin faydaları

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
gülce çil
17 Ocak 2011 13:55
Merhaba :) herkese merhaba ben yeşilçay sevmıyordum ama sevmeye basladım annemin doktoru herkese çok önerdi bende zayıflamak istiyorum ve basladım herkese tavsıyem ama aynı zamanda sporda yapıyorum bisiklete koşu bandınada binmeniz gerekiyor. herkese iyi günler sağlıklı günler ... :)
sebahat civelek
18 Şubat 2011 14:34
yeşil çay herkese meraba bende yeşil çay içiyorum günde 4tane sporda yapıyorum her gün 1saat bisiklet sürüyorum basenlerim oldugu için ve gercektende faydasını gördüm 1ay oldu çok iyi herkese iyi zayıflamalar
ayşe yüksel
21 Şubat 2012 22:21
yeşil çay meraba ibrahim hocam yeşil çayı 70ve 80 derece soğumuş suda demleyin demişsiniz. Biz bu konuyu anlayamadık daha ayrınıtılı açıklayabilir misiniz size sonsuz teşekkürler...
mehmet akın
14 Nisan 2012 14:31
yeşilçay çok faydalı ben 79-80 kiloyu 1.68 boyda gören birisiyim .. yeşil çay sayesinde 20 kilodan fazla klo verdim 3 yıl oldu vereli bu kloyu .herkese tavsiye ederim düzenli spor yaparak içince harika bir etkisi var hala içiyorum form korumak için de ideal ....
en iyi yeşil çay hangisi sorusunu cevaplayan adam
16 Nisan 2012 19:50
en iyi yeşil çay hangisi Her yeşil çay aynı kalitede ve tatda değildir. Bugün yabancı ülkelerden gelenler tad olarak en aromatik ve güzel olanlarıdır, ancak hepside böyle değildir. ülkemizde büyük marketlerde satılan ambalajlı bilindik markaların yeşil çayları vardır, bunların tadları güzeldir, sağlık ve paketleme açısından çok güvenilirlerdir. Tabi birde aktarlarda satılanlar var bunların çeşitleri ve tadları değişiyor, bu yüzden aktardan alıyorsanız kesinlikle değişik yerlerden deneyerek en iyisini bulun. Karadeniz çaylarından yapılan yeşil çayları çaykur firması satmaktadır, diğer markalarında var tadları güzel ancak, uzak doğu kökenli büyük yapraklı yeşil çayların kaliteli olanları aroma ve tad bakımından daha yoğundur. Yeşil çayın çeşit çeşit olduğunu bilmesi lazım insanların, tadları değişik çünkü çayın farklı türleri vardır siyah çaydan bildiğimiz gibi. Bazı yeşil çaylar çok acıdır bunlardan tavsiye edilmez, yeşil çayı bilen biri aromatik bir tad ve güzel bir kokusu olduğunu bilir ve bu tür güzel yeşil çayları önerir. Her bildiğiniz aktardan ve marketten alışveriş yaparak deneyin, aroması güzel ve tadı hafif olanı sevilir. Yanlış depolama şartlarında kimyasal koruyucuların kullanıldığı çaylardan uzak durun, bunlar çayın kendine has aromasının kaybolduğu, yabancı kokuların karıştığı, sadece acı değil kötü bir acısı olan çaylardır. kaynak olarak, http://www.biriz.biz/cay/yesilcay/yesilcay4.htm
Murat Can budak
31 Mayıs 2012 19:43
Yeşil çay Merhaba Bende çevremdekilerinde tavsiyesi ile yeşil çay içmeyi düşündüm lakin bazı arkadaşlarımda zayıflatıcı etkisinden dolayı içmememi söylediler oldukça zayıf birisiyim ben 17 yaşındayım ve 53 kiloyum Kiloyum çok kolay kilo veriyorum ve çok zor alıyorum kilo vermekte istemiyorum lakin faydalarından da mahrum kalmak istemiyorum sizce bunu düzenli olarak içsem benim için sorun olurmu ?daha da zayıflarmıyım ?
'kilolu' bir misafir
18 Haziran 2012 14:36
murat can budak seni anlamıom Yorumum yeşil çay değilde muratla ilgili. Nasıl oluyoda kilo alamıyosunuz ve cabuk veriyosunuz ? Kuzenim uyumadan önce bir kase baklava yiyo muz yiyio kilo alcam diye alamıyo ben hiç bir tatlı yemiom günde ara öğün yapmıom 7 den sonra agzıma yemek koymuom ekmek yemiom kilo veremiyom Kilo alamayanları Anlamıyom !
ELİF YAVUZ
27 Haziran 2012 12:45
yeşil çay arkadaşlar yeşil çay içipte miğdesi bulanan varmı?ben çok içmek istiyorum ama herseferinde miğdem bulanıyor.birde normal çay gibimi demleniyor?ben kaynamış suya atıyorum siz nasıl yapıyorsunuz?teşekkürler..
ismail özekin
12 Temmuz 2012 09:53
yeşil çay Birkaç defa içtim tadını beğenmedim
BORA ADIGÜZEL
28 Temmuz 2012 19:05
YEŞİL ÇAY Bende arkadasların ısrarına dayanamadım yesıl caya baslamaya karar vardım yhenbuz demenıs deılm amatarıfı buradan aldım bı yararı olursa ben sıze yazarım :) ama buyuk ıhtımal olur bu arada aroma flan demısınızama ben nerden anlıcam en ıyısının aroımasının nasıl oldugunu bıraz acarsan konuyu yada bı marka soylesen onu alsak ???
mustafa efe
13 Ocak 2013 13:11
yeşil çay yeşil çayı karanfil vede kabuk tarçın atarsanız çok daha huş kokulu vede tadı gizel ularak içebilirsiniz.
RANA GÜL
04 Şubat 2013 13:39
yeşil çay yeşil çay evet yağ yakıcı özelliğe sahip bilindiği gibi ama hiç bisey yapmadanda sadece cay tüketip zayıflamak beklenmemeli. yediğine içtiğine dikkat etmen gerekir. günde 2 lt su tüketmeli ve düzenli olarak bölgesel eritici hareketler yapmak gerekirç spora bir gün başlayıp 3. gün kilo veremedim diye vazgecmek değildir. bazı bünyeler hızla bazıları daha gec kilo verebilir. saglıklı bir sekilde yavas yavaş vermeyi denyin ama sakın vazgecmeyin. kimse kilo veremiyorum demesin ; AZİMLİ DEĞİLİM DESİN.. CNKÜ AZMEDEN BAŞARIR.. SAYGILAR
Dilvin Duran
02 Temmuz 2014 12:19
Zayıfladım Evet bende yesil cayin etkisini gordum ama aktardan almanizi tavsiye ederim arkadaslar cunku ne kadar islenirse verimi o kadar az oluyor ben 17 yasindayim bacak ve karin bolgem kalin biraz henuz gecen cuma basladim ama etkisi oldu baya ama ben diyet ve egzersiz ile yapiyorum yag yakiminda olagan ustu bir guce sahip kesinlikle faydasi var aktarlardan alin arkadaslar :)
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi