Yağlı Bazı

Yağlı Bazı

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Yağlı Bazı Tarifi

Bu günlerde kahvaltıda misafirlerime sıklıkla yaptığım anne tariflerinden bir tanesi daha. Basit ama bir o kadarda lezzetli ve besleyici yöresel bir lezzet. Yerken ölçülü yenildiği takdirde diğer bir çok hamur işine göre bana daha masum geliyor. Genellikle bir tane az yağlanmış yemeye çalışıyorum ama dayanamayıp ikincisini yediğim günlerde olmuyor değil.

MALZEMELER

  • 5-6 su bardağı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Su (aldığı kadar)
  • 2-3 yermek kaşığı tereyağı

TARİF

  1. Hamuru için unu bir kaba alın. Tuzunu atıp azar azar su ilave edin ve yumuşak bir hamur yoğurun. Vaktiniz varsa hamuru bir saat kadar dinlendirin. Bir gece önceden de yapabilirsiniz.
     
  2. Hamurdan cevizden büyük bezeler alarak tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Önceden iyice ısıtılmış yapışmaz yüzeyli bir tavada önlü arkalı pişirin. Pişirdikden sonra her iki tarafını tereyağı ile yağlayın. Tüm hamur bitene kadar aynı şekilde bazıları pişirip üst üste koyun.
     
  3. Daha sonra içine tercihen tulum peyniri koyup sararak afiyetle yiyin.



* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 05 Kasım 2010 tarihinde eklendi.
21158 kez okundu, 6 kez yorumlandı, 3 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: hamur işi, hamur işleri, yöresel yemekler, anne yemekleri, ekmek, ekmek çeşitleri, tam buğday unu, yöresel yemekler

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
yemekaski.com seçil
05 Kasım 2010 12:58
Muhteşem.. harika birşey oluyor gerçekten bende çok sıklıkla yapıyorum ama benim ölçüm yok genelde 3-4 taneye kadar gidiyor :) ellerinize sağlık..
gülşen peksoy
08 Kasım 2010 11:06
:( annemi özledimmm...
safiye çiçen
19 Kasım 2010 18:20
çok iştah açıcı ... en kısa zamanda deneyeceğim çok güzel görünüyor ellerinize sağlık..
rukiye guzel
27 Kasım 2010 21:38
kesinlikle tavsiye ediyorum Bizzat bu sitenin sahibinin ellerinden yedim oldukça lezzetliydi :) 1 değil 2 değil en az 3 tane yediğim oldu..yedikçe yiyesi geliyor insanın.ekmek yerine geçiyor ve kahvaltılıkla mükemmel bir uyum sağlıyor...
semra karaosmanoğlu
09 Aralık 2010 18:46
harika bir lezzet kesinlikle tavsiye ediyorum benim oğlum ve eşim şok seviyorlar bu yüzden sık sık yapıyorum sizlerede tavsiye ederim.
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi