Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Un Kurabiyesi Tarifi

Önce Instagram ve Facebook sayfamdan fotoğraflarını paylaştığım kurabiyenin tarifini merakla bekleyenlerin, "un kurabiyesi miydi, zaten biliyorduk" dediklerini duyar gibi oluyorum. :) En azından benim gibi uzun süredir farklı tarifler denemeyi sevdiği için bir klasik olan bu tarifi yapmaya ara verenlere fikir olur belki. un kurabiyesi tarifi

Un kurabiyesini bilmeyen yoktur. Yapmayan pek azdır belki. Geçen gün henüz mutfakla ilgisi olmayan bir yakınım un kurabiyesi yapmak istediğini ve siteme bakıp tarifini bulamadığını söyleyince çocukken ilk yaptığım kurabiyenin sitemde olmadığını ve de evlendikten sonra da neredeyse hiç yapmadığımı hatırladım. Temel tariflerin çoğunu sürekli yaptığım halde eklememe gerek yok gibi bir düşüncem vardı aslında.

İlk yaptığım kurabiyeyi soğuk fırına koymuştum henüz ilkokula gidiyordum. Fırından çıkan kuranbiyelerimin yayılıp kaldığını gördüğümde kurabiyelerin asla soğuk fırına girmeyeceğini öğrendim. Annem o zaman burnumu herşeye sokmama kızsa da bir yandan hoşuna gidiyordu sanırım. Her neyse kurabiyelerim yayılsa da çok güzel olmuştu yine de. Şimdi bir un kurabiyesi gecenin bu vaktinde beni çocukluğuma götürdü...

MALZEMELER

  • 200 gr. tereyağı (ilk defa denedim bir çay bardağına yakın zeytinyağ koydum ve çok güzel oldu dilerseniz siz de ilave edebilirsiniz.)
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • Yarım pk. kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Bir de ayrıca üzerine serpmek için pudra şekeri.

TARİF

Oda sıcaklığında tereyağı ve diğer malzemeleri karıştıp yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan büyük bir parça koparıp tezgâh üzerinde rulo şekli verip sonra 1cm. kalınlığında yassılaştırın. Verevine kesip üzerine çatalla şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında fazla kızartmadan pişirin. Fırın biraz ılıyana kadar içine bekletip iyice gevretebilirsiniz  Fırından çıkardığınız un kurabiyelerinin üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun...

un kurabiyesi




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 14 Şubat 2014 tarihinde eklendi.
14786 kez okundu, 2 kez yorumlandı, 0 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: kurabiye nasıl yapılır, kurabiyeler, kurabiye tarifleri, beş çayı tarifleri, 5 çayı tarifleri, kurabiye tarifi, kolay tarifler, pratik tarifler, çay saati tarifleri, atıştırmalık tarifler, ikramlık tarifler,

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi