Tavada Lavaş

Tavada Lavaş

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Tavada Lavaş Tarifi

Kebap lokantalarında önümüze sıcak sıcak getirilen lavaşları evinizde de çok kolayca yapabilirsiniz. Tadı elbette odun fırınından çıkandan farklı olsa da tavada yapılanı da hiç fena olmuyor. Sabah kahvaltılarınız için ya da akşam yemeğinde et yemekleri yanında yapacağınız lavaşlarla sofranıza farklılık getirebilirsiniz...

MALZEMELER

  • 3 su bardağı un
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağından biraz fazla su
  • Tuz

TARİF

Unu ve tuzu hamuru yoğuracağınız kaba alın. Yoğurdu ilave edin ve yoğurdun üzerine karbonatı ekleyip biraz kabarmasını sağlayın. Daha sonra suyu azar azar ekleyerek katı olmayan özlü bir hamur yoğurun.

Hamurun üzerini kapatıp bir kenarda yarım saat kadar dinlendirin. Dinlenen hamurdan cevizden büyük bezeler alın. Hafif unlayarak merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açın ve iyice ısıttığınız yanmaz bir tavada önlü arkalı kızarana kadar pişirin. 

Bekletmeden sıcak sıcak servis yapın. 

Servis önerisi: Bezelerden mümkünse en az 3-4 tane açarak hazır etmek ve peş peşe pişirip anında sıcak servis yapılması önerilir.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 19 Temmuz 2010 tarihinde eklendi.
49982 kez okundu, 13 kez yorumlandı, 1 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: lavaş, lavaş tarifi, lavaş nasıl yapılır, ev lavaş yapımı, tavada lavaş, hamur işi, hamur işleri, evde ekmek yapımı, lavaş tarifleri, 5 çayı ikramları, beş çayı ikramları, 5 çayı tarifleri, beş çayı tarifleri, kahvaltılık tarifler, kahvaltı tarifleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
Fatma Daldan
03 Eylül 2010 15:38
Lavaş Merhaba Peki Lavaşı tavada kızarırken tavaya yağ koyucakmıyız.
Hatice Güzel
03 Eylül 2010 16:01
Yağsız Merhaba Fatm Hanım, Yapışmaz yüzeyli bir tavada yağ ilave etmeden pişirilecek.
evrenbal
22 Eylül 2010 22:21
isitmak mumkun mudur? Cok guzel gorunuyor pideler ama benim bir sorum olacakti: pistikten sonra hemen servis edemiyorsak, firinda ya da mikrodalgada isitarak servis yapmak da mumkun mudur?
Hatice Güzel
23 Eylül 2010 02:21
Sıcak servis... Evren Hanım sıcak servis yapılacağı zaman daha iyi sonuç alınacağı için sıcak servis önermiştim. Ama bir kaç saat beklensede olur tabi... Fırında ısıtılınca kuruyacağı için tavsiye etmem. Mikrodalga fırında ise denemek lazım...
kayhan P.
23 Eylül 2011 14:47
bim yaw bimden hazır lavaş alıyorum kağıt laylon gibi hemen yırtılıyo resimdekilerde katur kutur gibi gözüküyo yumuşacık lavaş olması için bi formülünüz yok mudur?
Hatice Güzel
26 Eylül 2011 14:39
Yumuşak Lavaş Tarifdeki lavaş gayet yumuşak ve güzeldi... Tarifi uygulayın derim. En önemli püf noktalardan biri önceden iyice ısınmış tavada pişirmek.
Gulgun Oztas
16 Mayıs 2012 16:15
maya hk. Benım mayaya karsı gıda alerjım cıktı. O nedenle maya, mayalı yıyecekler, ekmek ya da yogurt vb.yememem gerekıyor. Bu nedenle yogurt yerıne kullanabılecegım baska bır malzeme var mı mesela sut gıbı? Ya da dırek yogurtsuz mu yapmalıyım acaba? Iyı gunler
Hatice Güzel
16 Mayıs 2012 23:55
Geçmiş Olsun Gülgün Hanım, hiç yoğurt kullanmadan sadece su ile hamuru yoğurabilirsiniz. Ben çoğu zamanda bu şekilde sadece su ile de yapıyorum. Afiyet olsun...
Gül Türkay
19 Kasım 2012 09:35
Teşşekkür Tarifinizi birebir ölçü ile denedim ve mükkemmel bir sonuca ulaştım.. Özellikle et yemeği ile bir harika oluypr tavsiye ederim.. Hatice hanım siteniz içinde ayrıca teşekkür ederim şuana kadar 3 tarifinizi denedim üçüde birbirinden güzeldi..
B.T
08 Eylül 2013 20:07
Olmadı 14 yaşındayım evde tek başımayım şuan ekmek yok diye lavaş yapayıp dedim tariftekilerin aynısını yaptım ama olmadı :( o kadar un ziyan oldu
ayşegül yılmaz
08 Şubat 2014 14:18
memnuniyetsizsiniz merhaba bende aynı tarifi yapıyorum farklı bişey varmı diye bir göz atim dedim eğer birazcık el beceriniz varsa çok kolay ve çok lezzetli bir tarif bu siz yapamıyosanız be kardeşim hatice hanımın suçu ne B T azcık annenin eline bak yemek yaparken bişeyler öğren
e i
09 Mayıs 2014 12:33
nasıl olcak ama lavas lar normalde daha ince oluyor bu biraz bslama ve pişi arasınd kalmıs bişe daha ince olması incin ne yapmalıyım
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi