Tarifler
Mutfak Rehberi
Sağlıklı Beslenme
Şifa Niyetine
Kitaplar
* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.
Sütlü Şehriye Çorbası
Her hakkı saklıdır. All rights reserved.
Kendi denemelerinden bir çorba. Bildiğiniz şehriye çorbasını sütlü denedim...
MALZEMELER
- 1 su bardağı tel şehriye
- 2 kaşık tereyağı
- 1 kaşık zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 domates rendelenmiş
- 1 adet sivri biber
- 1 su bardağından az süt
- Pulbiber, nane, tuz
- Yeteri kadar tavuk suyu (yoksa 1 adet et bulyon)
- Yeteri kadar su
TARİF
- Tencereye yağı alıp eritelim.
- Zeytinyağı, salça, biber ve domatesleri ekleyip biraz kavuralım.
- Daha sonra sıcak et suyu ekleyip kaynatalım.
- Şehriye ve baharatları koyalım.
- Sütünü ekleyip 1-2 dakika kaynatıp servis yapalım.
* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.
17 Ağustos 2009 tarihinde eklendi, 18598 kez okundu, 2 kez yorumlandı, 1 kez tavsiye edildi.
Etiketler: şehriye çorbası, süt, sütlü çorba, çorba tarifleri, pratik tarifler, kolay yemek tarifleri, öğrenci yemekleri
Yorumlar
nevin kara
16 Ağustos 2010 18:52
16 Ağustos 2010 18:52
çok güzel
çok güzel yaptım harika oldu pratik oldu valla:)))
zehra kazak
25 Ağustos 2010 10:09
25 Ağustos 2010 10:09
Güel bir çorbadır
Benim kayınvalidem yapıyor bi değişiğini o da çok harik oluyor benim çok sevdiğim çorbalardan biridir.
1 kg süt(kalabalık olduğumuz için)
yeteri kadar arpa şehriye
şehriyeler az miktar sütte pişirir
kalan sütü ilave eder tuzunu ilave eder bir taşım daha kaynattıktan sonra
yağda pul biber yakar çorbaya ilave eder
gerçekten çok lezizidir,tavsiye ederim
