Sütlü Lokma Kadayıf

Sütlü Lokma Kadayıf

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Sütlü Lokma Kadayıf Tarifi

Ağza birer atımlık olarak hazırlayacağım kadayıf, sanki biraz büyük oldu. Tolga bana gülüyor; "hani bunlar bir seferde yenilecek kadar küçük olacaktı" diye. Minik minik olsa daha sevimli olurlardı sanki... Tereyağının güzel kokusu ve içindeki yarım cevizle yerken kendinizi kaybedip biraz fazla kaçırabilirsiniz, dikkat diyerek tarife geçeyim…

MALZEMELER

  • 500 gr. tel kadayıf
     
  • 250 gr. tereyağı
     
  • Bir kase dolusu ayıklanmış yarım ceviz.  (Ayıklandıktan sonra ezilmeden yarım olarak bırakılacak.)

  • 1-2 su bardağı süt

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı toz şeker
     
  • 3 su bardağı su
     
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

TARİF

1.    Tereyağını şeffaflaşana kadar eritin. Kadayıfı kırmadan elinizle ayırın. Kızarmış ve ilk sıcağı çıkmış tereyağını kadayıfa iyice yedirin.

2.    Düz bir zemine kadayıftan küçük bir parça alıp tezgaha yayın. İçine yarım ceviz koyup yuvarlak olacak şekilde sıkıca sarın ve tepsiye dizin, kadayıfın tamamına bu işlemi yapın.

3.    175 derece ayarlı fırında kızarana kadar pişirin. 

4.    Her bir kadayıfa soğuk sütten 1’ er yemek kaşığı dökün.

5.    Şekeri ve suyu tencereye alın. Kaynadıktan 10 dk. sonra limon suyunu ilave edin ve 2-3 dakika sonra ocağı kapatın. Soğumuş kadayıflara ılık olarak şerbeti gezdirin.

Tatlı şerbeti çekince servise hazırdır.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 16 Mayıs 2012 tarihinde eklendi.
10754 kez okundu, 2 kez yorumlandı, 1 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: tel kadayıf, tatlılar, bayram tatlıları, ceviziçi, tereyağı, şerbet, şeker, tatlı, şerbetli tatlılar, tatlı tarifleri, şerbetli tatlı tarifleri, kadayıf tarifi, kadayıf tarifleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
mükerrem sağoğlu
10 Temmuz 2012 17:13
soru Hatice Hanım elinize sağlık çok güzel görünüyor. Bir sorum olacak 1 yemek kaşığı soğuk sütü fırından çıkarır çıkarmazmı dökeceğiz. tşk.ler
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi