Şekerpare

Şekerpare

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Şekerpare Tarifi

MALZEMELER

  • 250 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • Yarım su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 pk. kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için;

  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • Limon suyu

Üzeri için; Fıdık içi

TARİF

Tatlının şerbetini hazırlamak için; şekeri ve suyu bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan 5 dakika kadar sonra yarım limonun suyunu ekleyip 8-10 dakika daha kısık ateşte kaynatın. Ocaktan alıp ılımaya bırakın.

Şekerpareleri hazırlamak için; Oda sıcaklığında tereyağı ve diğer malzemeleri geniş bir yoğurma kabına alıp elinize yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edin. Unu ilave ettikden sonra hamur yoğururken elinize yapışıyorsa azar azar yoğururken kontrol ederek un ilave edebilirsiniz.

Hamuru hazırladıkdan sonra cevizden biraz büyük bezeler alıp elinizde yuvarlayın. Üzerine dilerseniz yumurta sarısı sürüp(ben yumurta sarısını ayırdığım halde unuttum, yumurtasız hali daha çok hoşuma gitti.:))) ortalarına birer tane fındık bastıın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkardıktan 2-3 dakika sonra şekerparelerin üzerine ılık şerbeti dökün. Şerbeti çekip soğuduktan sonra servis yapın.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 30 Mart 2011 tarihinde eklendi.
34517 kez okundu, 14 kez yorumlandı, 5 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: tatlı, tatlı tarifleri, şekerpare tarifi, şekerpare tatlısı, kolay tatlılar, pratik tatlı tarifleri, beş çayı tarifleri, 5 çayı tarifleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
rukiye erdogan
03 Temmuz 2011 01:55
kac kisilik MERHABA, ben bu tarifi bugun denemek istiyorum 50 kisilik icin yapmam lazim, bu tarifde ki cikan sekerpareler kac kisilik cikiyor? tesekurler
Hatice Güzel
03 Temmuz 2011 15:04
2-3 Ölçü Merhaba Rukiye Hanım, Bu tarifle 20-25 tane çıkıyordu. 2-3 ölçü yaparsanız yeterli olur sanırım.
hulya yildirim
22 Ağustos 2011 16:23
sekerpare bende cok guzel yaparim sekerpareyi irmik yerine cekilmis badem koyuyorum tavsiye ederim
süleyman çiçek
22 Kasım 2011 20:58
şekerpare yahu bende irmik yok :( yerine öğrencide bulun herhangi bişey olmaz mı??
Ozlem oktem
15 Mart 2012 01:31
Mukemmel Ben fransadan yaziyorum bilmiyorum farkindamisiniz hatice hanim kac seferdir cesitli tariflerinizi deneyip size yaziyorum gercekten artik dusunmeden yemeklerinizi tatlilarinizi yapiyorum damak tadiniz tam bize gore nerelisiniz acaba cok merak ettim. Neyse tatlniz aksamimi kurtardi cok guzel olduya...
Hatice Güzel
15 Mart 2012 22:57
:) Özlem Hanım tariflerimi yapıp beğeniyor olmanız ne güzel... Ben malatyalıyım, siz nerelisiniz ? Fransa'ya selamlar...
Ozlem oktem
17 Mart 2012 22:27
:)) Ben sivasliyim. Bir an sizin de sivasli olabileceginizi dusunmustum. Basarilarinizin devaminu dilerim
Ebru a.
21 Mayıs 2012 19:04
Acil soru Iyigunler hatice hanim, kisa bir sorum olacakti, sekerparenin icine 2 yumurtami katmamizmi lazim yada birtanemi cunku tarifini okudum birini ayirmak icin kulanmissin ama unutmussun :)?
Lezzetçi
21 Mayıs 2012 19:35
1 yumurta Merhaba Ebru Hanım, Malzeme içine 1 yumurta kullanmanız yeterli. :)
zeynep kömekçiler
22 Mayıs 2012 12:35
güzel ellerinize saglık
güzin bekler
14 Ağustos 2012 16:05
tereyağı tereyağı terine margarinde olurmu acaba eğer olmuyorsa tereyağının bardak yada kaşık ölçüsünü istiyorum çünkü ben nasıl 250 gr. ayıracağımı bilmiyorum
DİLEK MERİÇ
20 Ocak 2013 10:06
hindistan cevizi Merhaba EBRU hanım ben ALMANYA'dan yazıyorum bizde ailecek şekerpare tatlısını seviyoruz bede bazen irmik yerine hindistan cevizi katıyorum çok güzel ve hafif oluyor denemenizi tavsiye ederim selamlar.
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi