
Sebzeli Bulgur Pilavı
Her hakkı saklıdır. All rights reserved.
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
MALZEMELER
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 3 kaşık tereyağı
- 1 kaşık zeytin yağı
- 1 baş soğan
- 2 adet patlıcan
- 2-3 adet domates
- 3 adet sivri biber
- 2-3 adet kırmızı biber
- 1 kaşık salça
- Tuz, karabiber, nane
- 2 su bardağından biraz fazla sıcak su (2,5 bardaktan az)
TARİF
- Küp küp doğranmış patlıcanları ayrı bir tencerede kızgın yağda kızartın.
- Tencereye tereyağı ve zeytinyağını alın, rendelenmiş soğanı ve salçayı kavurun, biberleri ilave edin. 1-2 dk da bu şekilde kavurduktan sonra küp küp doğranmış domatesleri de ilave ederek tencerenin kapağını kapatıp 3-4 dk (sebzeler yumuşayıncaya kadar) bu şekilde pişirin.
- Son olarak, bulguru ekleyip 1-2 dk kavurduktan sonra sıcak suyu, kızarmış patlıcanları ve baharatları da ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.
* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

144131 kez okundu, 27 kez yorumlandı, 3 kez tavsiye edildi.


Yorumlar
nuraya altin
07 Ocak 2010 02:17
07 Ocak 2010 02:17
lezetli pilav
slmlar busebzeli bulgur pilav gercekten lezetli ben palicansizda yapiyorum sarimsaktakatiyorum
ESMA
05 Şubat 2010 17:01
05 Şubat 2010 17:01
güzel pilav
pilav çok güzel ama soğan olmasa daha güzel ımmmm
cemal mercan
29 Mayıs 2010 22:50
29 Mayıs 2010 22:50
ögrencinin damak tadı
okadar gün makarna yedikten sonra gerçekten oldukça güzel bir yemek olduğunun farkına warıyor insan :D
paylaşan we yapımda emeği geçen herkesin emeğine sağlık!!!!
dilek
14 Temmuz 2010 15:49
14 Temmuz 2010 15:49
?
burdaki malzemelerden tahminen kaç kişilk olur ?
dilek
14 Temmuz 2010 16:58
14 Temmuz 2010 16:58
patlıcannn:)
ya ben yemek yapmayı yeni öğreniyorum..şuanda bu tarihi yapıyorum.patlıcanı ç severm.ama baharatı fazla kaçrdm sanrm.keşke onuda yazsaydnz.ayarlıyamadm ben :) nese pişsn deee :)
emine korucu
26 Ekim 2010 16:32
26 Ekim 2010 16:32
yemek
yaptım gayet mükemmel oldu teşekkürler
gonul AKDAG GUNGÖR
28 Ekim 2010 11:47
28 Ekim 2010 11:47
mrb..
sizden bi konuda yardım alabilirmiyim...kızım bu sene anasınıfına başladı .... ve genelde bulgur pilavını sevmez..bende sevmem yapmadım denilebilir. beslenmemizde bulgur pilavı geldi ama ben pek yapmadığım için bilmiyorum hemde sebzeli...25 kişilikk... bana yardımcı olabilirmisiniz... nasıl yapabilirim...
Hatice Güzel
28 Ekim 2010 12:35
28 Ekim 2010 12:35
Elimden Geldiğince...
Gönül Hanım 25 kişilik bulgur pilavı tarifimi isiyorsunuz. Bir de sade mi sebzeli ya da domatesli mi? Belirtirseniz yardımcı olmaya çalışıyım. Anaokulu çocukları için mi? Bir de bunu belirtirseniz sevinirim.
gonul AKDAG GUNGÖR
29 Ekim 2010 08:33
29 Ekim 2010 08:33
slm
msj cevap verdiğiniz için tşkler...ana sınıfı çocukları için....yapacağım sebzeli bulgur pilavını... ama düşünüyorum ....patlıcan lı veya bezelyeli yerlermii.. hangisi daha uygun olur...bana yardımcı olurmusunuz..öğretmenimiz ama sebzesi bol olsun dedi..
cvb bekliyorum hatice hanım
gonul AKDAG GUNGÖR
01 Kasım 2010 18:02
01 Kasım 2010 18:02
slm
cvp vermediniz ama... sizi bekliyorum yardımcı olabilecekmisiniz acaba...
Hatice Güzel
01 Kasım 2010 22:26
01 Kasım 2010 22:26
Cevap
Gönül Hanım, yukarıda ki sebzeli bulgur pilavını ölçüsünü çoğaltarak kullanabilirsiniz. 6-7 su bardağı bence yeterli gelecektir. Tabi büyük bir tencere kullanmanız gerekir. Yukarıdaki ölçülerden 4-5 yetişkin insanı doyuracak kadar pilav çıkıyor.
gamze sayınn akbulut
17 Mart 2011 23:26
17 Mart 2011 23:26
patates
slm,bulgur pilavını bende çok çeşitli yaparım.havuçlu ve patateslı denedinizmi harika oluyo.taze fasülyeli bulgur pilavıda denemeye değer.
nefise özerrrrrrr
15 Ağustos 2011 18:32
15 Ağustos 2011 18:32
domates biber patlıcan
ymek süper gözüküyo oruç oruç ağzım sulandı vallaa yemeği yaptım
süper olmuştu valla herkese tavsiye ederim bu yemeği süperrrrrrrrrrr
hımmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Nur
17 Eylül 2011 11:12
17 Eylül 2011 11:12
Mükemmel
İlk defa yemek yaptım ve çok güzel oldu tarif için çok teşekkürler :)
emo damo
15 Şubat 2012 17:59
15 Şubat 2012 17:59
keşke
keşke. kaşık derken çay mı yemek mi belirtilseydi
keşke, x kaşık yağ derken üstü doluca mı deil mi denseydi
ve keşke kaç kişilik olduğu söylenseydi :P
mehmet kazan
16 Haziran 2012 13:54
16 Haziran 2012 13:54
teşekkürler
bu tarifi verdıyınız için sizlere çok teşekkürler nefis bir bulgır pilavı yedım sayenızde
ayşe yıldırım
07 Ağustos 2012 16:27
07 Ağustos 2012 16:27
harika
ilk bulgur plavı yapışımdı ama süper oldu, herkez denemeli, hem lezzetli hemde servis tabağında çok şık duruyo :)
betül karagoz
07 Haziran 2013 13:03
07 Haziran 2013 13:03
begendim
az once yaptım gerçekten tadı da cok güzel oldu tesekkurler
incilay duman
18 Haziran 2013 19:09
18 Haziran 2013 19:09
pilav
çok ama çok güzel olmuş emeği geçen herkese teşekkür ederim
ayşe ergiz
28 Haziran 2013 17:45
28 Haziran 2013 17:45
Tutmadı
bu ölçülerde yaptım ama bulgur hep çiğ kaldı suyumu az acaba
Günnur Onak
24 Ekim 2013 17:23
24 Ekim 2013 17:23
Nefis Görünüyor
Elinize sağlık zaman zaman sitenize misafir oluyorum, nefis görünüyor. Görselinizi şu sitede gördüm bir de bilgilendirmek istedim http://www.hangitarif.com/sebzeli-bulgur-pilavi.html Sevgiyle kalın.
Hatice Güzel
24 Ekim 2013 20:13
24 Ekim 2013 20:13
Teşekkürler
Teşekkürler Günnur Hanım. Maalesef bunun önüne geçemiyorum ve belki yüzlerce olarak ifade edeceğim sayıda site maalesef fotoğraflarımı sık sık çalıyor...
azra göktaş
22 Kasım 2013 17:44
22 Kasım 2013 17:44
İŞİME ÇOK YARADI
YA ÇOK İYİ OLDU KARDEŞİM İÇİN ÇOK SAOLUN
Sevler B
25 Haziran 2014 10:09
25 Haziran 2014 10:09
Süperrrrr
Denedim eşim bayıldı artık benim de yemek listemden çıkmayacak teşekkür ederim:))))))))
Çocuklarımız İçin Tarifler
