Peynirli Patlıcan

Peynirli Patlıcan

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Peynirli Patlıcan Tarifi

Güzel bir sunum için patlıcanın peynirli hali... Fazla kalori içermediği için hafif ve sağlıklı, diyetlerinizi monotonluktan kurtaracak ve aynı zamanda da misafirleriniz için sofralarınızı farklılaştırabileceğiniz bir tarif.

MALZEMELER

  • Patlıcan
  • Beyaz peynir ya da mozarella peyniri
  • Domates
  • Zeyinyağı
  • Tuz, pulbiber, kekik

TARİF

Patlıcanları alacalı soyun. Saplarını patlıcanların daha güzel görünmesi için kesmeyin. Boylamasına ikiye böldüğünüz patlıcanları bir fırça yardımı ile zeytinyağıyla yağlayın.

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15-20 dk. pişirin.

Fırından aldığınız patlıcanları hafif tuzlayın. Halka halka doğramış olduğunuz domatesleri patlıcanların üzerine yerleştirin. Bu aşamada domatesleri dilerseniz az miktarda zeytinyağı ile yağlayabilirsiniz. Daha lezzetli olacaktır.

Domateslerin üzerine peynir dilimleri yerleştirin ve baharatları da serpin. Tekrar fırına verip 10 dakika kadar daha pişirin.

Fırından aldıktan sonra üzerini nane veya fesleğen yaprakları ile süsleyip servis edin.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 16 Haziran 2010 tarihinde eklendi.
36152 kez okundu, 9 kez yorumlandı, 6 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: patlıcan, patlıcan tarifi, patlıcanlı yemekler, patlıcanlı tarifler, domates, sebze, sebze yemekleri, sebze yemeği, fırın yemeği, fırın yemekleri, mozarella, mozarella peyniri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
melek
28 Temmuz 2010 13:46
ya çok anlaşılır değil daha net söyleseydini olmazmıydı
Loulie
27 Ağustos 2010 15:44
Cok hafif ve nefis Tarifi dun aksam denedim. Peyniri az yagli peynirden kullandim. Cok hafif ve nefisti. Diger tariflerinizi de deneyecegim. Tesekkurler.
Zilan
24 Şubat 2011 16:58
Vejeteryanlara ideal... Bence gayet güzel ve anlasilir bir tarife. Ellerinize saglik. Bu tarifeyi denedim ve çok begenildi.
Gül Efe
13 Kasım 2011 15:59
Kolay ve lezzetli Denedim oldukça güzel oldu. Çok hafif ve yapımı kolay. Teşekkür ederim.
Simay
22 Şubat 2012 19:25
Peynirli Patlıcan Ben bir vejeteryan olarak bu tarifi beğendim klasik kıymalı patlıcan gerçeğinden uzak bir yemek ama deneyemedim çünkü miktarlar verilmemiş.Biraz daha açık yazabilirdiniz tarifi.
Fatma Damyan
07 Ağustos 2012 13:19
Peynirli Patlıcan Simay hanımcım bende yapıyorum bu tarifi. Sanırım miktarlar şu şekilde. Umarım yardımcı olabilmişimdir :) Peynirli Patlıcan Tarifi Malzemeleri: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 patlıcan 2 domates 150 gr mozerella peyniri (yada kaşar peyniride olur) 12 fesleğen yaprağı (şart değil ama varsa muhteşem oluyor) Tuz Karabiber Yapılışı: Fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım. Patlıcanları yıkayıp uzunlamasına ortadan ikiye keselim. İç taraflarına fırça ile zeytinyağı sürelim. Tuz serpiştirin ve yaklaşık 25 dakika fırında pişirelim. Domatesleri ve peyniri ince dilimleyelim. Patlıcanların üzerine önce domatesleri sonra peynirleri dizip fırında 5 dakika daha pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra fesleğen yapraklarını yerleştirip karabiber serpiştirerek sıcak servis yapalım. Peynirli patlıcanlarımız servise hazır, Afiyet olsun.
eliyeva lale
24 Ekim 2012 18:45
et yemekleri etin nece duzeldirler
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi