Peynirli Gözleme

Peynirli Gözleme

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Peynirli Gözleme Tarifi

MALZEMELER

  • Hamur için;
  • 3-4 su bardağı un
  • Aldığı kadar su
  • Tuz

Yağlamak için;

  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 kaşık sıvıyağ

İç malzeme;

  • Beyaz peynir

TARİF

Hamuru için unu bir kaba alın. Tuzunu atıp azar azar su ilave edin ve yumuşak bir hamur yoğurun. hamuru yarım saat kadar dinlendirin. 

Hamurdan cevizden büyük bezeler alın. Hafif unlayarak bir oklava yardımıyla hazır yufka inceliğinde ya da açabileceğiniz incelikte açın.

Tereyağı eritin. Sıvıyağı ekleyin. Açtığınız yufkaya yağı kaşıkla gezdirerek her yerine gelmesini sağlayın.

Ortasına peyniri serpiştirip kare şeklinde katlayın. Kat yerlerine biraz yağ sürün. Üstünü de yağlayın. Isıtılmış ve yağlanmış tavada kısık ateşte iki yüzü de kızarana kadar pişirin.

Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi yapın. 

 

NOT:Dilerseniz hazır yufka ilede yapabilirsiniz.

Peynir yerine dilediğiniz farklı bir iç malzeme kullanabilirsiniz.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 04 Aralık 2010 tarihinde eklendi.
91129 kez okundu, 13 kez yorumlandı, 1 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: hamur işi, hamur işleri, yöresel yemekler, anne yemekleri, ekmek, ekmek çeşitleri, gözleme, peynirli gözleme, yöresel yemekler, kahvaltılık tarifler, kahvaltı tarifleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
kevser kuru
14 Aralık 2010 17:01
ELLERINE SAGLIK... Inanirmisin canim ben hazir yufkayla yaptin sandim elcagizlarin dert gormesin masallah ne kadar beceriklisin:)
Dilara kendisi
21 Ocak 2011 17:51
yemek bn yaptım çok güzel oldu afiyet şeker olsun herkese iyi akşamlar.....:))))
mm
21 Ocak 2011 22:53
Bir sorum olacakti? Mrb. Hamuruna maya katilmayacak mi? tsk
beyhan sabancı
25 Ocak 2011 14:31
nefis görünüyor gerçekten çok lezzetli görünüyor apanın ellerine sağlık
aylin akınalp
30 Ocak 2011 22:05
asıl adı BÜKME ege bölgesinin ,uşak ilinin karahallı ilçesinde buna BÜKME denir .çeşitli sebzelerden yapılır bunlar:pırasa,kabak,ıspanak kullanılır.
hayal mete
11 Nisan 2011 01:11
leziz yaa kaç kere yaptım mükemmel bi lezzet..pazen içine haşlanmış patates koyuyorum iyi oluyor bazen sosis koyuruyorum gerçekten ağız tatımıza çok uygun...herkese tavsiye ederim..AFİYET OLSUN...TEKRAR TEŞEKKÜR EDERİZ...
damla sonsuz
01 Nisan 2012 00:32
çok güzel ben yaptım denedim cok güzel oldu herkeze tavsiye ederim
tuğçe rabia
10 Temmuz 2012 13:55
açlık acımızdan gebermek üzereyiz öyle güzel bir şey konurmu ekrana hıı!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bilge düşme
13 Haziran 2013 11:20
çok güzel süper bende birazdan yapıcam :)
bilge düşme
13 Haziran 2013 11:21
nefis süper yaa ellerinize sağlık
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi