Peynirli Çanak Börek

Peynirli Çanak Börek

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Peynirli Çanak Börek Tarifi

MALZEMELER

  • 2 adet yufka 
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tabak rendelenmiş kaşar peyniri , çeçil peyniri ve beyaz peynir karışımı
  • 1 yumurtanın sarısı (üzerine sürmek için)
  • 1 yumurta akı peynirlerin içine karıştırılacak
  • Pul biber, kekik

TARİF

Bir kapta süt, yumurta  ve zeytinyağı çırpın. Yufkanın tekini tezgahın üzerine serin. Hazırladığınız karışımı bir fırça yardımıyla yufkanın üzerine sürün. Daha sonra yufkayı sekiz eşit parça olacak şekilde kesin.

Üçgen yufkaların geniş kenarlarından rulo yaparak yarıya kadar sarın. Dar kenarı rulonun ortasına değecek şekilde içe katlayın. Sardığınız rulonun iki ucunu içe doğru döndürerek birleştirin ve havuz şekli verin. Gerekirse iki ucun birleşmesi için yoğurtlu harçtan sürün. Tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Bu şekilde 16 adet havuz şeklinde yufka hazırlamış olacaksınız.

Peynir çeşitlerini, yumurta akını, kekik ve pul biberi geniş bir kasede karıştırın. Daha sonra hazırladığınız böreklerin içine peynir karışımını paylaştırın.

Son olarak yumurta sarısını yufkanın kenarlarına sürüp önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında pişirin.

NOT:

Dilediğiniz farklı peynir çeşitlerini de kullanabilirsiniz.

Dilerseniz hazırladığınız yufkaları buzdolabı poşetinde buzluğa kaldırabilir daha sonra acil durumlarda içlerine peynir koyarak böreklerinizi pişirebilirsiniz.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 26 Nisan 2011 tarihinde eklendi.
24695 kez okundu, 3 kez yorumlandı, 3 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: börek, börek çeşitleri, 5 çayı tarifleri, beş çayı tarifleri, kolay tarifler, börek tarifi, börek tarifleri, börek, peynirli börek tarifi, beş çayı ikramları, 5 çayı ikramları

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
gülten çelik
10 Haziran 2012 11:30
peynirli çanak börek tarifi daha yeni aldım ilk defa yapacağım inşallah güzel olur
derya kalender çelikbilek
02 Şubat 2013 14:46
peynirli çanak böğreği ben de daha yeni aldım akşama yapıcam inşallah
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi