Patlıcanlı Makarna

Patlıcanlı Makarna

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Patlıcanlı Makarna Tarifi

MALZEMELER
  • 1 paket makarna
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet domates (kabuğu soyulmuş ve doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Patlıcanları kızartmak için sıvıyağ
  • Tuz
 
TARİF 
  1. Makarnayı haşlamak için; derin bir tencereye suyu koyup kaynatın. Kaynayan suya 1 kaşık sıvıyağ ve tuz ekleyip makarnaları haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve tereyağı eritip makarnayı yağlayın.
     
  2. Daha sonra alacalı soyduğunuz ve küp küp doğradığınız patlıcanları sıvı yağda kızartın. 
     
  3. Domateslerin kabuğunu soyup ince doğrayın. Tavaya aldığınız sıvıyağda halka şeklinde doğranmş sivribiberleri ve sarımsakları hafif kızartıp salçayı ekleyin. Fazla beklemeden domatesleri ve bir miktar da tuzu ve şekeri ilave edip domatesler suyunu hafif çekince ocağı kapatın 
     
  4. Servis tabaklarına makarnayı alıp hazırladığınız domates sosunu üzerine yayın dökün. Daha sonra kızarmış patlıcanlarıda ekleyip sıcak servis yapın.

    NOT: Dilerseniz patlıcanları ve domates sosunu makarnaya karıştırıp servis edebilirsiniz.
    Domates sosuna kekik ve pulbiber ekleyebilirsiniz.



* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 25 Nisan 2011 tarihinde eklendi.
26609 kez okundu, 13 kez yorumlandı, 2 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: makarna, makarna tarifleri, makarnalar, soslu makarna, domates soslu makarna, patlıcanlı makarna, öğrenci yemekleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
sr
27 Nisan 2011 15:18
semanur bu normal makarna yani
nesi dimitrova
08 Haziran 2011 18:25
kolay ve guze kolay bi yemege benziyor tesekurler
sinem akın
10 Haziran 2011 12:56
Allah razı olsun ben 10 yaşındayım ve anneme yapmak için kolay ve benim yapabileceğim bir yemek zaten annem yapıyordu ve tadı çok güzel emeği geçenlere çok teşekkür ederim...
sena kanber
15 Ağustos 2011 22:27
güzel yemek benim annem işe gidiyor ve benimde yemek yapmam lazım o yüzden bu yemeği seçtim güzel yemeğe benziyor :D
Şevval Durmaz
17 Ağustos 2011 17:56
Pratik Benim annem de çalışıyor . 14 yaşındayım ve ziyafet hazırlamak istiyorum . Ancak basit bir ziyafet =)). Bu yemeği de yapacağım. Admine teşekkürler =))
YSKFIKH
15 Haziran 2012 15:29
PRATİK BİLDİĞİMİZ MAKARNA YALNIZ SOSUN VAR O KADAR
ebru
15 Temmuz 2012 08:54
pratik bildigimiz makarna yani sadece sosu degisik bisey o kadar yani
RABİA YARDIM
12 Eylül 2012 14:51
PRATİK VE KOLAY ÇOK KOLAY BİLDİĞİMİZ MAKARN
visitor
12 Kasım 2012 20:35
Patlicanlı makarna Merhaba patlıcanları kızartmak yerine közlesek,iki yemek kaşığı tereyağ yerine şöyle lezzetli bir zeytinyağ kullansak mesela fesleğenli zeytinyağ gibi kolesterolü olanlarda rahatlıkla yiyebilsin diye. http://www.zeytinyagibutigi.com/
Hüdanur Saliha AKKAYA
24 Ocak 2013 16:46
............ en sevdiğimden
feride bayramova
09 Mart 2013 16:48
tesekkurler men azerbaycanliyam .bir az turk dilini biliyorum .turkiyeyi cok ama cok seviyorum.turkiyeye gelmeyi cok istiyirem.menim 14 yasim var bu yemeyi evde bisirecem .haminiza tesekkur eyleyirem
mariyna
22 Haziran 2013 10:29
güzel çok güzel bir yemek olmuş hım
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi