Her hakkı saklıdır. All rights reserved.
Oğlum Emir Furkan'ın yemesi için haşladığım patatesler ilgi görmeyince haşlanmış patesleri nasıl değerlendirebilirim fikri aslında çiğ patatesten yapılan patates mücverini haşlanmış patatesle yapmama neden oldu. Patates mücveri bu şekliyle de fena olmadı.
MALZEMELER
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet yumurta
- 2 kaşık un
- 4-5 dal maydanoz
- 1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir
- Tuz, karabiber
TARİF
Haşlanmış olan patatesleri ve soğanı rendeleyin. Maydanozları ince kıyın. Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir karışım elde edin.
Elinizde yuvarlak şekil verin. Şekil almayacak kadar cıvık olursa 1 kaşık daha un ekleyebilirsiniz. Bu şekilde hazırladığınız mücverleri kızgın yağda önlü arkalı kızartın. 5 dk. sonra servis yapın.
Yorumlar
zeynep ipek
11 Eylül 2009 13:32
mükemmel
Arkadaşlar kabak mücverini duydum am a patates mücverini hiç yapmamıştım denedim ve harikaydı.tarifi sunsn arkadaşlara teşekkür ediyorum
kadriye yıldırım
16 Ekim 2009 14:40
harika
tadına doyamadım harikaydı teşekkür
mrym krky
21 Ekim 2009 14:43
puahhay
deniorum oLuo qibi =D xD . yanLız ben soğanıda hasLıcak mıyız onu anLmaDm.
Hatice Güzel
21 Ekim 2009 17:17
haşlanmıyor
Soğan haşlanmıyor. Haşlanan patatese çiğ soğan rendeleniyor.
Seyhan Fazlı
24 Ekim 2009 23:01
.....
Bende kabak mücverini duydum ama patatesi duymamıştım denicem güzel gözüküyor hemde pratik şimdiden teşekkürler..
ismi kara
13 Kasım 2009 14:27
patates mucveri
denicem insallah lezzetli olur
sertap özsoy
15 Kasım 2009 17:59
çok güzel
yaaa bayıldım çok güzel fıstık gibi oldu ya bende herkes gibi bi bunu bilmiyodum:D
melek taşçı
15 Kasım 2009 18:29
...
beğemedim kimsenin denemesini tavsiye etmiyorum
Gülçin Arif
05 Aralık 2009 14:37
eksik düzen
şimdi çok güzel anlatmış ama eksik!Yumurtayı ne zaman koyucaz ? yoksa hiçmi eklemiyicekmiyiz? O ayrıntıyıda geçiştirmseymiş.Yapan yada anlayan varsa söylesin.
Hatice Güzel
06 Aralık 2009 00:45
Tüm malzemeler...
Teşekkürler Gülçin Hanım. Tarifi tekrar ve dikkatlice okursanız birkaç işlemden sonra tüm malzemelerin karıştırılması gerektiğini belirtmiştim. Yani yumurtanın herhangi bir sıralama ya da özel işlemi yok tarif içerisinde.
Selamlar...
hacer aydın
10 Aralık 2009 16:11
güzel
ya ben bu sitenin yemeklerini bayılıyorum iltifat değil gerçek söylüyorum çok güzel ve çok basit evde olan malzemelerle yapılan tarifler çok ama çok sağolun selam ve dua ile..................
Hatice Güzel
10 Aralık 2009 17:45
Afiyet olsun
Hacer Hanım içten ve samimi yorumunuz için teşekkürler. Selamlar...
türkan uğurluoğlu
18 Ocak 2010 05:49
kaşar
içine kaşar koyuncada çok güzel oluyor bu tarifin
yağmur
09 Şubat 2010 14:10
denemeye değer
valla denemedim ve duymadım ama mutlaka bu akşam deneyecem ağzım şimdiden sulanmaya başladı
tugcem
15 Şubat 2010 17:37
ben bılıyordum
abartmaya gerek yok altı üstü mücver
özge
18 Şubat 2010 17:55
güzel
çok güzel di şahane bnce
Tuğba Bora
28 Şubat 2010 01:22
Eksik Anlatım
Evet bence de eksik,yumurta ve beyaz peynir nerde peki? :)Ne alaka yani patates ve peynir?
Hatice Güzel
28 Şubat 2010 13:05
Gözünüzden kaçmış...
Tuğba Hanım,
Malzeme ve tarifi tekrar gözden geçirirseniz yumurta ve beyaz peyniri görebilirsiniz. Ayrıca mücver farklı malzemelerle ve farklı oranlardaki karışımlarla da yapılabilir.
zeynep kuvvet
28 Şubat 2010 16:36
anlamadım
ben bu tarifte yumurtanın işlevini anlamadım nerde neye katmam gerekio
Hatice Güzel
28 Şubat 2010 23:17
Zeynep Hanım
Tarifte tüm malzemelerin karıştırılması safhasında yumurtayı da karıştırıyorsunuz...
m. enes gündüz
16 Mart 2010 00:08
muhteşem
ben öğrenciyim..pratik yemek diye aradım bu yemek çıktı..hiçte pratik değilmiş...ama şunu söyliyim tek kelimeyle süper bir yemek..klavyene sağlık Hatice Ana...:)
nazlı
24 Nisan 2010 20:24
PATATES MÜCVERİ
denedim harika oldu herkese tavsiye ederim tarif için çok teşekkür ederm
Deniz baki
21 Mayıs 2010 21:01
henüz bilmiyorum
Görüntü harika.bende patateslisini denememiştim ançak yarın akşam misafirim var bunuda çeşit olarak hazırlıycam.eminim güzel olacak.
Teşekkürler..
seher ekici
27 Mayıs 2010 16:28
güzelmiş
valla güzel tarifmiş mutlaka denicem
EMEL GÜVEN
10 Haziran 2010 15:09
DENİCEM
mutlaka denicem çünkü patatesi çok severim.yalnız bişey sormak istiyorum 1 tane yumurta koysak nasıl olur.yumurtayı çok sevmiyorumda.beni bilgilendirirseniz sevinirm.
Hatice Güzel
10 Haziran 2010 15:14
Denemek lazım...
Emel Hanım 1 adet yumurta kırıldığında kıvam tutuyorsa olabilir, neden olmasın. Deneyip sonucu yazarsınız. :)
EMEL GÜVEN
10 Haziran 2010 17:30
DENİCEM
kesinlikle yazıcam umarım olur:))))
serra hedef
17 Haziran 2010 13:54
merak ettim de
denedim mükemmel oldu ayıp olmazsa bişey sorucam merak ettimde kaç yaşındasınız????[[cevap verirseniz çok memnun olurum]]
serpil ela
20 Haziran 2010 00:40
muamma
ben kabak sevmediğim için mücverinide yapmadım ama bunu yarın deneyecem misafirimde gelecek inşallah beğenirler
ugur demir
21 Haziran 2010 20:55
harika
ben deniyordum ama kıvamını tutturamıyordum simdi bide bole denicem umarım olur
serpil ela
24 Haziran 2010 13:58
.....
beğenmedim cok cıvık oldu un ekledim ama bu seferde cok un tadı oldu 5_6 kasığı buldu un :((
hasret gül
25 Haziran 2010 16:56
bence çok güzel
arkadaşlar ben bu mücveri yaklaşık olarak 5-6 aydır yapıyorum ve ilk denemem de bile kıvamını tutturdum.ve ben daha 16 yaşındayım ailem bayılarak yiyorlar. ayrıca farklı bir nokta daha var bu mücveri kısık ateşte kızartırsanız daha bir iyi pişmiş ve lezzetli oluyor. Tarif için çok teşekkür ederim :)
kadriye arslan
01 Temmuz 2010 19:53
patetez mücveri
çokgüzel oluyor ben kendimibileli yaparım ama ben mücverdememde patetez kövtesi derdim ama şimdi mücverdiyorlar herkez denesin derim afit olsunnnn
nurcan murat
11 Temmuz 2010 16:06
harikaydi
tesekkurler ...
elvis presley
12 Temmuz 2010 13:43
teşekkürler
teşekkürler gayet güzel oldu :)
dilek
13 Temmuz 2010 19:34
harika
ben yaptım şimdi çok harika oldu..bide gaygana var oda bu tarzda yeşil soğandan yapılıyo çok guzl oluyo.karadenzliym bizm buralarda çok yapılr.kapakta guzl oluyo.patateste burada öğrendm çok guzulll
petek özcan taşar
26 Temmuz 2010 16:10
süppeerr
az önce yaptımmm harikaa olduu tarifi veren arkadaşa teşekkürler
Yakup Damdam
30 Temmuz 2010 17:00
Mükemmel
Aslında pratik gibi görünüyor ama 45 dakikamı aldı benim.Yalnız ben yumurtayı karışıma koymadım köfteleri yumurtalyıp kızarttım ama sonuç mükemmeldi ablam artık yemekleri benim yapmamı istiyor :)))Emeğinize sağlık
ayşegül
10 Ağustos 2010 19:34
harikaydı
bende pırasa mücverini kabak mücverini duymuştum ama patates hiç yapmadım gerçekten muhteşemdi artık her hafta yaparımm :))
tuğba çığlı
21 Ağustos 2010 17:47
deniycem
bence bu siteyi yapanlar çok iyi düşünmüş.hem pratik hem ana yemeklerin yanına yapılıcak çok sey var.düşünmekten yorulmuştum artık.emeğinize sağlık.umarım güzel olur ve bu sitenin bağımlısı olurum :)
selin özokur
25 Ağustos 2010 14:20
beğenmedim
yaptım ama hiç beğenmedim
MURAT TAMDOĞAN
27 Ağustos 2010 15:50
pratik
ÇOK PRATİK. BEKAR OLDUĞUM İÇİN ELİMDEN FAZLA BİR ŞEY GELMİYOR .İŞTEN GELİNCE FAZLA VAKTİM OLMUYOR.HEM TADI GÜZEL HEMDE YAPMASI KOLAY ÇOK İŞİME YARADI EKLEYENE TEŞŞEKÜ EDİYORUM...
gamze zeynep
27 Ağustos 2010 16:56
enfes görünüyorr
sahurda denicem umarım güzel olur bende böyle yapabilirsem çok güzel olcağı kesin tariflerinize bayılıyorumm..
ayşe huni
30 Ağustos 2010 18:44
oldu
ben yapptım oldu. çok leziz:D
muazzez kıymetli
02 Eylül 2010 23:31
güzel görünüyor
buna benzer bir tarif var onun içine kıyma konuyorbu daha basit görünüyor denicem tarifleriniz çok güzel teşekürler