Muhallebili Kurabiye

Muhallebili Kurabiye

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Muhallebili Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 250 gr. tereyağı
  • Bir çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu 
  • Aldığı kadar un
  • Pudra şekeri (üzerine dökmek için)

İç malzemesi

  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası 
  • 6 yemek kaşığı toz şeker 
  • Vanilya
  • Arzuya göre bir miktar hindistan cevizi

TARİF

2,5 su bardağı süt, nişasta ve şekeri karıştırın. Kaynayana kadar karıştırarak muhallebiyi hazırlayın. Ocaktan alınca vanilyayı koyup karıştırın.

Muhallebiyi bir kenara alıp iyice soğutun. (Muhallebi soğuk olmazsa kurabiye hamuru dağılır.)

Tereyağı, yoğurt, kabartma tozu ve unu genişçe bir kaba koyup özlü bir hamur yoğurun.
Hamurun fazla katı olmamasına dikkat edin. (Ele yapışmayacak şekilde olmalı.) Hamurdan, cevizden biraz büyük bezeler alıp avucumuzun ortasında ince (çok fazla da ince olmamalı) açalım.

Hazırladığınız muhallebiyi hamurun içine doldurup hafifçe, dağıtmadan yuvarlayın. Kapattığınız yer tepsiye gelecek şekilde fırın tepsisine dizin.

Kurabiyelerin üzeri fazla kızarmadan alın.

Soğumadan üzerine pudra şekeri dökün..




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 27 Temmuz 2009 tarihinde eklendi.
40838 kez okundu, 14 kez yorumlandı, 5 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: muhallebili kurabiye, kurabiye, muhallebi, nişasta, tereyağı, pasta, muhallebili tarifler, hamur işi, hamur işleri, , 5 çayı ikramları, beş çayı tarifleri, 5 çayı tarifleri, kahvaltılık tarifler, kahvaltı tarifleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.
Yorumlar
ayşegül özpınar
10 Aralık 2009 23:35
süüüperrrr çok harika oldu teşekkür ederim Hatice hn. ben yalnız bazılarının içine çilekli cremole koydum güzel oldu....
elif bahar
09 Ocak 2010 15:04
olmadı:( ben geçen gün denedim ama çok kötü oldu muhallebiler dışarı çıktı patladı..çok ince ve güzel kapattığım halde olmadı:(:(
Hatice Güzel
10 Ocak 2010 19:07
Bazen olur... Bazen bende de olur Elif Hanım. Dikkat edilmesi gereken şeyler; hamurun çok ince olmaması gerekir, bir de muhallebinin kıvamı cıvık olmamalı ve iyice soğutulmalı.
gülnur şen
01 Şubat 2010 11:21
teşekkürler:)) çok güzel oldu,herkez çok beğendi....çok çok teşekkür ederim:))
Beren
11 Mayıs 2010 19:29
Süper Merhaba, bugün muhallebili kurayiyeyi denedim... Ve sonuc süper. Bu kadar iyi tutturabilicegimi düsünmemistim ama gercekten cok begendim ve herkese tavsiye ederim. Tarif icin cok tesekkürler. Yeni tarifleri heyecanla bekliyorum:D
Senanur Akkaya
07 Temmuz 2010 20:23
Hala bunlardan istiyorum! Hala bana bunlardan yapacaksın. Aşırı canım çekti.:)
Canan
13 Mayıs 2011 18:18
merakla bekliyorum suanda firindalar cok merak ediyorum sonuc nasil olacak bakalim tesekkur ederim :)
Fatih Gulmekten
07 Ağustos 2011 16:05
Merhaba Hindistan nereye konacak?
Hatice Güzel
08 Ağustos 2011 01:49
Hindistan Cevizi Fatih Bey hindistan cevizi muhallebi piştikten sonra muhallebiye katılacak. Yazmayı unutmuşum, düzeltiyorum.
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi