Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

MALZEMELER

  • 250 gr. mantar
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek çorba kaşığı un (tepeleme)
  • 2 çorba kaşığı terereyağı (30-40gr.)
  • 2-3 çorba kaşığı krema
  • 5-6 su bardağı tavuk suyu veya su (yarı yarıya karışık da olabilir)
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  • Tuz, karabiber, pulbiber

TARİF

  1. Tencereye yağı alın ve eritin.  Rendelenmiş soğanı tencereye alıp kavurmaya başlayın. Soğanlar kavrulurken küp küp doğranmış mantarları da ilave edip mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
     
  2. Daha sonra unu ilave edip un sararana kadar kavurmaya devam edin. Sıcak suyu ve defne yaprağını ekleyin. Tuzunu ve biberini ayarlayıp ağır ateşte kaynatın.
     
  3. Kaynadıktan 5-6 dk. sonra kremasını ilave edip1-2 dk. daha kaynatıp doğranmış dereotu ve maydanozu da ekleyerek ocaktan alıp servis yapın.

NOT: Çorba piştikten sonra defne yaprağını içinden alın.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 20 Ocak 2010 tarihinde eklendi.
22867 kez okundu, 10 kez yorumlandı, 2 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: mantar çorbası, mantar çorba, çorba, çorbalar, çorba tarifi, çorba tarifleri, mantar çorbası nasıl yapılır, krema, kremalı çorba, pratik tarifler, kolay yemek tarifleri, öğrenci yemekleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
emine köse
03 Şubat 2010 15:45
krema hazır mı? 2 3 çorba kaşığı krema yazmışsınız. Bu krema hazır bir ürün mü acaba? Ben hazır ürünleri pek tercih etmiyorum, gönül rahatlığıyla kullanamıyorum. Bu kremayı kendimiz yapabilir miyiz acaba? Bilgilendirir misiniz?
ilknur
08 Şubat 2010 17:44
güzel corbayi yaptim kolay hemde güzel
zilan akdağ
29 Mayıs 2010 20:07
tarifleri denemden geçmeyin derim!!!!!!! bu siteyi yeni keşfettim biçok tariflerinide denedim tek kelimeyle harika diyebilirm herkese tavsiye ettim yeni tarifleri bekliyorum hergün bakıyorum malzemeler evde bulunan malzemeler teşekkr ediyorum...
Hatice Güzel
30 Mayıs 2010 17:28
Teşekkürler İlgi ve beğeniniz için çok teşekkür ederim Zilan Hanım. Selamlar...
Dilek Karakaya
23 Ağustos 2011 19:37
mmm nefisss... yapılışı çok kolay,defne yaprağı çok güzel bir aroma vermiş kıvamı mükemmel .
hasan cetin
29 Ocak 2012 21:04
biber cok kolay
ankaralı
16 Mayıs 2013 02:47
çorbaya krema koymasak olur mu ??? çorbaya krema koymasak olur mu ??? bi cevap verebilirmisiniz???
Hatice Güzel
16 Mayıs 2013 15:57
Krema Krema bu çorbanın lezzetini oldukça etkileyen bir bir malzeme ama dilerseniz onun yerine bir bardak kadar süt de ilave edebilirsiniz.
ela nur
16 Ağustos 2013 14:33
mmmnevıs cok guzel
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi