Közlenmiş Kırmızı Biber

Közlenmiş Kırmızı Biber

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi

MALZEMELER

  • 10 adet kırmızı biber
     
  • 1/2 limon
     
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
     
  • 1/2 çay bardağı sirke
     
  • 2-3 diş sarımsak
     
  • Tuz

TARİF

Biberleri ocağın üzerinde yüksek  ateşte közleyin. (Benim sadece közleme yapmak için ayırdığım teflon bir tavam var ya da piyasada satılan közmatik adında közleme kapları var.) 

Közlenmiş olan biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini ayırın.

Daha sonra istediğiniz şekilde doğrayın. Sirke, zeytinyağı, limon ve tuzunu ilave edip karıştırın.

NOT:

İsteğinize göre yağ ve sirke miktarını artırıp azaltabilirsiniz.

Bu şekilde ağzı kapalı bir kapta buzdolabında bir hafta kadar kalabilir.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 29 Ağustos 2009 tarihinde eklendi.
30976 kez okundu, 1 kez yorumlandı, 1 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: biber, sirke, sebze, limon, zeytinyağı, salatalar

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.
Yorumlar
Ayşe YİĞİTER
23 Ocak 2011 15:51
dama tadını bilenlere közlenmiş biberi çok severim , zaten bizim yöreye ygun bi salata(urfa ya yani).herkese tavsiye ederim..paylaşımınız için teşekkürler ayrıca...
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi