
Kırmızı Mercimek Çorbası
Her hakkı saklıdır. All rights reserved.
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
MALZEMELER
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet kuru soğan
- 5-6 bardak sıcak su
- 2 diş sarımsak
- Pul biber, karabiber, nane, tuz
TARİF
Tencereye yağları alın ve önceden ince doğramış olduğunuz soğanı ekleyerek kavurun. Soğanlar pembeleşmeye başlayınca salçayı ve yıkamış olduğunuz mercimekleri tuzunu da ilave ederek 2 dk. daha kavurun.
Sıcak suyu ve sarımsakları ekleyip mercimekler dağılana kadar pişirin. Daha sonra çorbayı blendırdan geçirip katı olduysa sıcak su ilave ederek baharatlarını atın, bir taşım kaynatıp ocağı kapatın.
Not: Blendır kullanmıyorsanız çorbayı tel süzgeçten geçirebilir ya da direk servis yapabilirsiniz.
* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

64967 kez okundu, 88 kez yorumlandı, 3 kez tavsiye edildi.


Yorumlar
çağla
16 Şubat 2010 15:19
16 Şubat 2010 15:19
çok gzl
denedim ve çok gzl oldu ilk mercimek çorbamdı doğruyu söylemek gerekirse ama çok gzl oldu :))
mine kayalar
08 Haziran 2010 16:27
08 Haziran 2010 16:27
çok güzel
merhaba ben almanyadan mine kırmızı merçimek çorbasınsı çok beyendim çoçuklarıma zorla çorba içirirken merçimek çorbasını yaptıgımda hiç söylenmeden beyenerek yrdiler bu tarifi kim vermişse allah ondan razı olsun gerçekten çok güzel oldu başarılarınızınnn devamını dilerim hep böyle tarifleriniz güzel olsun....
Hatice Güzel
08 Haziran 2010 18:53
08 Haziran 2010 18:53
Afiyet Olsun..
Mine Hanım çocuklarınızın çorbayı severek içmesi, beğeniniz ve yorumunuz beni mutlu etti. Temnniniz için teşekkürler...
zilan akdağ
06 Ağustos 2010 16:48
06 Ağustos 2010 16:48
hayatımda
hayatımda yediğim en güzel mercimek çorbalarından bitanesi elinize sağlık
Adnan babaoglu
16 Kasım 2010 21:25
16 Kasım 2010 21:25
HARIKASINIZ
hatice hanim harikasiniz elinize saglik artik bu siteye aboneyim.tariflerinizin devamini diliyorum ben belcikada yalniz yasiyorum
burdaki fabrikalarda yemek vermiyorlar,kendimiz yapip isyerine goturuyoruz isarkadaslarim corbaniza tam puan verdiler.yine diyorum harikasiniz elinize saglik
Esma
22 Haziran 2011 16:37
22 Haziran 2011 16:37
Cok begendik
Efendim benim esim cok zor yemek begenir.. ha simarikliligindan mi bilemem ama memnun etmesi cok zor biri.Bu corbanisi denedim cok begendi ve bana diger tariflerini at cope dedi :D
tesekkurler
azize
03 Ağustos 2011 11:52
03 Ağustos 2011 11:52
tek kelıme ile enfesti...
merhabalar arkadaşlardün akaşam iftara yaptım ılk defa mercimek çorba yaptım ama sonuç harıkaydı eşim sakın kaybetme dedı bu tarıfııııı:)hatıce hanım harıka lezzetler paylaşıyorsunuz size çok teşekkür ederim tüm paylaşımları denemey çalışıyorum...eyvallahhh......
Tugba Altintas
05 Ağustos 2011 16:03
05 Ağustos 2011 16:03
Harikasiniz
Çok güzel Almanya'ya yeni geldim 2 aylık evlinin sayenizde çok güzel yemekler yapıyorum :) herkes şaşkın annem şokta :))) iyiki varsınız takipçinizimm artık kurtuluş yok ;))
asiye karlıova
02 Eylül 2011 11:18
02 Eylül 2011 11:18
süperrrrrrrrrrrrrrrrrrr ....
güzelmiş ya cok sevdim bekar evinde yaptık hep hazırcıydık sayenizde yemek nedir ogrendik öğrenciye zor ya bu yemek sanattı..bize neyse teşekkurler başka tariflerinizede baktımda onlar zor ama denemeye deger ..... :) :) :)
bora topkaya
12 Ekim 2011 16:28
12 Ekim 2011 16:28
erkek elinden
hatice hanim ben bu kadar guzel bir corba yapacagimi omur billah zannetmezdim. ilk corbam oldu nefis oldu yabanci biriyle evli oldugum icin is bana dusuyor turk yemekleri yemek istiyorsam bunda sizin katkiniz cok buyuk tesekkurler
esra altın
09 Kasım 2011 15:50
09 Kasım 2011 15:50
soru
bu çorba kaç kişilk :)??
Hatice Güzel
09 Kasım 2011 21:22
09 Kasım 2011 21:22
Cevap
Çorba 5-7 kişiye yetecektir.
Zarife
02 Aralık 2011 15:13
02 Aralık 2011 15:13
ilk tecrübe
İlk defa annem olmadan yemek yaptım ve gercekten tutturdum oldu ve bende coook mutlu oldum :) artık yemek yapmayı sevıyorum galıba :D
gizem
04 Ocak 2012 14:32
04 Ocak 2012 14:32
Harika
Burada ki yemekleri çok beğendim annem hasta olduğu için yemeği ben yapacağım daha öncede pizzacıklar yaptım ve çok güzel oldu bu akşam yapacağım eminimi güzel olacak. Çok teşekkürler.
zulayha ahmedova
30 Nisan 2012 20:38
30 Nisan 2012 20:38
zuleyha
banda denedim garçekden çok güzal oldu elinize sağlik!
pinar genceban
15 Ocak 2013 18:35
15 Ocak 2013 18:35
kirmizi mercimek corbasi
Kirmizi mercimek corbasini seviyorum ben bursadan pinar
NİMET
19 Nisan 2013 16:06
19 Nisan 2013 16:06
YİYEYİYE ŞİŞİRTTİM HERKESİ
SAGULUN
meliha altunbel
10 Temmuz 2013 12:58
10 Temmuz 2013 12:58
MELİHA
Sıcak yada soguk su konulması bi değişiklik yaratır mı?
Hatice Güzel
10 Temmuz 2013 14:25
10 Temmuz 2013 14:25
..
Meliha Hanım, mercimek ve soğan yağda kavrulduğu için sıcak olacak ve suyun sıcak olması gerekir. Soğuk ve sıcak birleşmesi mercimekleri sertleştirebilir.
Gizem
08 Ağustos 2013 19:37
08 Ağustos 2013 19:37
Bayıldıımmm
Bugün erkek arkadaşımın yakın arkadaşı kız arkadaşını getirecekti bize iş kadını olduğum için mutfakla aram pek iyi değildir . Bu mercimek çorbası gerçekten kurtarıcım oldu mükemmel inanın herkes 2-3 tabak içti 4 kişilik bir aile için ideal . Orda tavsiye edildiği gibi koyü oluyor ama 1 bardak su daha eklerseniz gerçekten çok güzel yapanlar için şimdiden afiyet olsun :)
Çocuklarımız İçin Tarifler
