Karnabahar Graten

Karnabahar Graten

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Karnabahar Graten Tarifi

Karnabahar sevmeyenlere özellikle tavsiye ettiğim bir tariftir. Bu aylarda fazla mevsim sebzesi alternatifi olmadığı için ve genelde de bu sebzeler doğru şekilde kullanılmadığı için yemekleri pek sevilmiyor. Dolayısıyla da kış aylarında sebzeli yemekler maalesef mutfaklarda az yer buluyor.

MALZEMELERkarnabahar graten

  • 1 orta boy karnabahar (yaklaşık 1 kg.)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • Biberiye (arzuya bağlı)

TARİF

Karnabaharları buharda pişirin ya da tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzdüğünüz karnabaharları fırın kabına alıp baharatları ilave edip karıştırın. İnce doğranmış biber ve sarımsağı ilave edin.

Daha sonra tereyağını büyük bir tavada eritin ve unu yağda bir miktar kavurun. Un pembeleşince soğuk sütü yavaş yavaş ilave ederek sürekli karıştırın ve topak bırakmayın.  

Karnabaharın üzerine hazırladığınız sosu döküp rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine serperek önceden ısıtılmış 180-190 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak servis yapın.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 08 Şubat 2010 tarihinde eklendi.
110091 kez okundu, 14 kez yorumlandı, 3 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: karnabahar, karnabahar tarifleri, karnabahar yemekeleri, karbabahar yemeği, karnabahar yemeği tarifi, sebze yemekleri, fırın yemekeleri, fırın yemeği, kış sebzesi, kış sebzeleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
Kevser Kuru
09 Şubat 2010 02:27
lezizz.. Cook guzel olmus haticecim,karnibahari sevmeyen insanlar bu tarifle seviceklerdir umarim cunki cok lezzetli oluyor...
ipek
14 Şubat 2010 11:21
süpeeeeeeeeerrrrrrrrr yaaaaa cok kolay bi tarif bn denedim ssuuuuuupppppppppppppeeeerr
GULCIHAN KESKINER
20 Şubat 2010 12:17
SUPEP LEZET MERHABA BU SITEYE ILK DEFA GIRDIM HOSUMA GITI YEMEKLER HEM KOLAY PRATIK COK MAZEME ISTENMIYOR TEBRIK EDERIM ARKADASLARIMADA SOYLEDIM YEMEK TARIFLERI ONARINDA HOSUNA GITI BEN BULGARISTAN TURLERINDEN VE TURK MUTFAK TARIFLIRI BIYENIM SELAMLAR COK TESEKUR EDEM ALLAHA EMANET OLUN
esra turhan
06 Mart 2010 17:15
görüntüsü hoşuma gitti ve... yaptım evet gerçekten güzel oldu elinize, emeğinize sağlık....
zeliha
11 Mart 2010 09:33
lezzetli bir tarif degisik güzel bir tarif ben karnibahari cok severim simdiye kadar sadece bir cesit pisiriyodum bu tarifide deniycem emeginize saglik
duygu kaya
29 Nisan 2010 14:04
Ellerinize saglik... Tarif cok guzel yaptim fakat biber yerine havuc koydum oylede deneyebilirsiniz lezzetli oldu kimi zaman patates haslayip koydum icine misafirinizin damak zevkine gore farkli sebzelerlede deneyebilirsiniz sonucta her sekliyle cok lezzetli olacaktir...duygu kaya Hindistan
gamzeee
10 Aralık 2010 16:19
pratik yanlız yasadıgımdan dolayı yeni yemek yapmaya basladım(mecburiyeten), ama burdaki basit tarifleri cok sevdim.özellikle sütlü tatlılar,ve bunun gibi basit yemekleri cok sevdim. tebrikler,güzel bir site..
azeri
19 Aralık 2010 00:53
cok dadli teshekurler her kesin beyenibde zevqle yediyi yemek oldu
Cansu
21 Aralık 2010 01:50
Harikaa Slmlar tariflerinizi gercekten cok begendim ben karnibaharin yemeginide cok severim kizartmasinida buda cok gusel gozukuyor yapicam beni gece gece aciktirdiniz:)
dilan akdaş
11 Mart 2011 17:37
ımmmmmmmmm mikemmel gerçekten muhteşem tam tetematıyla süpper
çağla
03 Ekim 2012 20:05
müthiş lezzet bayıldım zaten karnabaharı çok seviyodum o yüzden denedim gerçekten çok güzel oldu,denememe değdi teşekkürler:)
gulsah elif
20 Ocak 2013 23:00
harika GUZEL VE KOLAY BIR TARIF:::: YAPMANIZI TAVSIYE EDIYORUM::::
damla
12 Şubat 2013 14:05
güzel görünüyor gerçekten yemek güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim
gözde kutgi
13 Şubat 2013 16:21
yanına :) sofrada bu yemegın yanına ne yapsak guzel gıder fıkırlerınızı beklıyorum :D
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi