Kara Mercimekli Bulgur Pilavı

Kara Mercimekli Bulgur Pilavı

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Kara Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

İşte bir anne tarifi daha! Canım annem, sana herşey için bir kere daha teşekkür ediyorum. Belki sürekli annemden bahsediyor olmam biraz fazla gibi mi diye düşünüyorum ama bazı tarifler annemle o kadar iç içe ki O'nu anmadan yemeklerini paylaşamıyorum... 

Kara mercimeği marketlerde bulmanız biraz zor olabilir, yöresel ürünler satan yerlerde bulabilirsiniz. Bu yöresel pilav çok lezzetli ve lezzetli olduğu kadar da faydalı. Ben çocukluğumda çok severek yediğimi söyleyemem ama yine de yerdim. Sanırım oğlum da benim izimden gidiyor. Her seferinde biraz naz yapıyor ama bir dolu tabağı salata ve cacık eşliğinde mideye indiriyor ve bu beni çok mutlu ediyor. Mercimekteki kırmızı eti aratmayan yüksek besin değerini alan her çocuğun annesi gibi...

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı bulgur
  • Yarım su bardağı kara mercimek
  • 3- 3,5 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı kadar tereyağı
  • Tuz  

TARİF

Mercimeği yıkayıp tencereye alın. Tuzunu atıp suyu (su oda ısısında olacak sıcak olmayacak) ilave edin. Ocağı yakıp mercimeği yumuşayıncaya kadar pişirin. Bulguru ilave edin.

Su oranı bulgurun yaklaşık 3 parmak  üzerine olacak suyu azsa biraz sıcak su ilave edin. Pilav suyu çekince tavada tereyağı eritin ve pilava döküp karıştırın.

Yanında turşu, salata veya yoğurt dilediğiniz şekilde yiyin. Afiyet olsun!




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 07 Haziran 2012 tarihinde eklendi.
12516 kez okundu, 3 kez yorumlandı, 0 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: bulgur, bulgur pilavı, pilav tarifi, pilav tarifleri, bulgur pilavı tarifi, bulgur pilavı tarifleri, bulgurlu tarifler, bulgur pilavo nasıl yapılır, bulgur yemekleri, bulgurlu yemekler, kara mercimek, karamercimek

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
neslihan koç
17 Haziran 2012 20:47
harika yemekler Tarifleriniz çok güzel ve lezzetli gerçekten parpak yemek böyle olsa gerek başarılarınızın devamını diliyorum harikasınız...
yelda
13 Temmuz 2012 16:30
öneri ben bu pilavdan geçen gün yedim.soğanı yağda kavurup pilavın içine katmışlardı.lezzet süperdi...
tülay bayrakt
27 Ağustos 2012 00:49
güzel gerçekten çok güzl bi pilav yıllardır yaparım yiyen herkesde beğenir :)
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi