Kalbura Bastı

Kalbura Bastı

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Kalbura Bastı Tarifi

MALZEMELER

  • 250 gr. tereyağı
     
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
     
  • 1 adet yumurta
     
  • 2 yemek kaşığı sirke
     
  • Aldığı kadar un
     
  • Kabartma tozu
     
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı şeker
     
  • 3,5 su bardağı su
     
  • 2 yemek kaşığı limon

TARİF

Tatlının şerbetini hazırlamak için şekeri ve suyu kaynatın. Kaynadıktan 5 dk. sonra limonu ilave edip bir miktar daha kaynatın ve şerbeti soğumaya bırakın.

Tereyağını tavaya alın, köpürüp köpüğü gidene kadar eritin ve ocağı kapatın.

Daha sonra yoğurma kabına soğumuş  tereyağı alın. (Tereyağını erittikten sonra dibine çöken tortuları süzerek)

Yoğurt ve yumurtayı da ilave ederek unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde yumaklar alarak bir rende ya da süzgeç üzerinde hamurları elinizle bastırarak yuvarlak şekilde açın. (Kalbura bastı şekli alması için)

İçine ceviz koyarak iki tarafından kapatın ve kapanan tarafı tepsiye gelecek şekilde yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

Tatlıların ilk sıcağı çıkınca soğumuş olan şerbeti tüm tatlıların üzerine gelecek şekilde dökün ve tatlıların şerbeti çekmesini bekleyin.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 01 Aralık 2009 tarihinde eklendi.
42312 kez okundu, 9 kez yorumlandı, 83 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: kalbura bastı, kalbura bastı tatlısı, tatlı, tatlılar, tatlı tarifleri, şerbetli tatlılar, bayram tatlıları, şerbetli tatlı, cevizli tatlı

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.
Yorumlar
sevda akkaya kaba
12 Aralık 2009 02:36
süperrrrrrrr tatlı Harika bir tatlı.Herkese tavsiye ediyorum.
nuraya altin
07 Ocak 2010 02:28
severim rahmtli annecgim cok guzel yapardi sevdigim tatlidir
HAVVA SİNİL
03 Şubat 2010 15:55
çok severim annem yapardı ve doyamazdım şimdi bende yapıcam şimdiden herkese afiyet olsun
fatma sinan
11 Ağustos 2010 15:57
...... herkese tavsiye ederim. haika bir tatlı
yüksel sağır
14 Ağustos 2010 22:13
harikaaaaaaaaa gerçekten çok güzel bi tatlı herkeeeeees mutlaka yesin
selda ağcan
22 Kasım 2011 17:43
gerçektende enfes bi tatlı bu tarifde tereyağı yerine margarin kullansak olurmu??
Sabır. Guldal
15 Mayıs 2013 00:26
Tatlı Ben yaptım çok güzel sekerını ıkıye uç yaptım daha hafıf oldu
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi