Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Ispanak Çorbası Tarifi

Çocuklara ya da sevmeyen herkese ıspanak yedirmek için ideal bir çorba tarifi...

Uzun süredir farklı tarif denemeye fırsatım olmadı, farklı bir tarif denesem fotoğrafını çekme imkanım olmadı hatta fotorafını çeksem de siteye ekleyemedim bir süre. :)) Kendimi bazen on parçaya bölünmüş gibi hissediyorum. Sebebi sanırım çok fazla şeyle uğraşıyor olmak, üstüne bir de 5 yaşındaki afacan oğlum olabilir... Zamanın bana yetmediğini söylemek en kısa yoldan derdimi anlatacak sanırım... Bir gün 48 saat olsa bir de hiç uykum gelmese de yapacaklarımı yapabilsem. :)

Dün akşam ıspanak çorbası ve yufkalı pilav denedim ikisi de çok lezzetli oldu. Çorba tarifini şimdi yazayım. Pilav da gelir kısa sürede inşaallah.


MALZEMLER

  • 2-3 kök ıspanak
  • 1 adet havuç
  • 2 kaşık tereyağı
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 2 kaşık un
  • 2 su bardağı süt
  • 2-3 su bardağı tavuk suyu
  • Tuz, pulbiber, karabiber


TARİF

1 kaşık tereyağını tencerede eritin. Zeytinyağı ekleyin. Rendelediğiniz havucu da ekleyip kavurmaya başlayın.

Ispanakları bol suda tertemiz olana kadar yıkayın. Çok ince bir şekilde doğrayın ve havuca ekleyin. Biraz da bu şekilde kavurun. Daha sonra tavuk suyu ya da su ekleyin.

Diğer yandan bir tavada, kalan tereyağını eritin ve unu ekleyip kavurun. Unun rengi kızarınca sürekli çırparak soğuk sütü ilave edin. Çırpıp pürüzsüz bir karışım elde edin. Daha sonra bu sosu çorbaya ekleyip kaynatın. Çorbanın kıvamını su koyarak ayarlayın. Tuzunu biberini atıp bir iki taşım kaynatın. Sıcak olarak servis edin.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 05 Ocak 2012 tarihinde eklendi.
49622 kez okundu, 6 kez yorumlandı, 4 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: ıspanak, ıspanaklı tarif, ıspanaklı tarifleri, ıspanak çorbası, ıspanak çorbası nasıl yapılır, ıspanak yemekleri, ıspanaklı yemekler, çorba, çorba tarifi, çorba tarifleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
Tülin Koca
26 Ağustos 2012 22:17
harika Çorbayı dün akşam yaptım. Çok lezzetli oldu.Herkes çok beğendi. teşekkürler.
Esma
03 Kasım 2012 12:17
Nefisss Bugun ispanakli corbayi yaptim ve harika oldu. Tskler. Diger corba tarifleri mutlaka yapacagim :))
Yeşim Yavuz
31 Ocak 2013 18:24
SU Hatice hanım ben bi kısmı anlamadım "Diğer yandan bir tavada, kalan tereyağını eritin ve unu ekleyip kavurun. Unun rengi kızarınca sürekli çırparak soğuk sütü ilave edin" Burada yazdığınız tarifte kızgın tavayamı soğuk sütü ekliyoruz?
Ece Sonmez
10 Mart 2013 19:45
cok lezzetli oldu :) ilk corbami yaptim :) ispanak yemeyen kardesim de afiyetle yedi. Tesekkurler!
Nefize Yıldız
16 Şubat 2014 20:44
Çorba Çok Güzel Oldu İlk Yapışım Herkez Afiyet İle Yedi Teşekkürler :))
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi