Galeta Unlu Poğaça

Galeta Unlu Poğaça

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Galeta Unlu Poğaça Tarifi

Kayınvalidemle eşimin kız kardeşi için çay yanına hazırladığım poğaçaları ben acele yaptığım için patatesli iç hazırlamak yerine zeytin ezmesi ile yaptım. Sizlerin de vakti yoksa veya evde patates yoksa, zeytin ezmesi ile de gayet güzel olduğunu söylemeliyim.  Zeytin çekirdeklerini çıkarıp yapmak da mümkün tabii. Çıtır çıtır poğaçalarınız şimdiden afiyet olsun...

MALZEMELER

  • 250 gr. tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

İç malzeme:

  • 3 adet patates
  • 50 gr. kadar beyaz peynir (arzu edilirse)
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için:

  • Galeta unu, 1 yumurta akı

TARİF

  1. İç malzeme için patatesleri haşlayıp sıcakken bir çatal yardımıyla ezin. Patateslerin içine yağı, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
     
  2. Hamuru yoğurmak için tüm malzemeleri derin bir yoğurma kabına alıp karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp elinizde ya da tezgah üzerinde açın. Açtığınız hamurların ortalarına patatesli harçtan koyup kapatın ve hamurları yuvarlayın.
     
  3. Poğaçaları önce yumurta akına daha sonra yayvan bir tabağa aldığınız galeta ununa bulayın.Tüm hamur malzemesi bitene kadar aynı şekilde devam edin.
     
  4. Fırın tepsisine dizdiğiniz poğaçaları önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirip servis yapın.



* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 28 Temmuz 2010 tarihinde eklendi.
60460 kez okundu, 8 kez yorumlandı, 2 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: poğaça, poğaçalar, poğaça tarifleri, patatesli poğaça, zeytinli poğaça, hamur işleri, hamur işi, tuzlu tarifler, çay saati ikramları, 5 çayı ikramları, beş çayı tarifleri, 5 çayı tarifleri, kahvaltılık tarifler, kahvaltı tarifleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
tuğba kurtulan
14 Eylül 2010 19:27
müthiş... çok lezzetli bir poğaça denemenizi tavsiye ederim...:)paylaştığınız için tşk.
müge özgün
21 Mart 2011 12:50
süperrrr yapımı cok kolay yemesi lezzetli tesekkürler...
nermin soydemir
30 Aralık 2011 02:31
galete unlu pogaca cok nefis görünüyor bütün tarifleriniz harika elinize saglik tesekkürler
Senanur AKKAYA
25 Şubat 2012 11:47
Bende istiyorum!! Hala bu poğaçadan bende en kısa sürede istiyorum. Canım çektiiiii! =)
beyzanur yazık
20 Mayıs 2012 15:32
galeta unlu pöğaça dün zeytinlisini yedim bügun patateslisini yicem dünki süperdiii!!çoookkk ggüüzzeellddii
Kerime Ç.
04 Şubat 2014 21:51
Teşekkürler Gerçekten harika bir poğaça oluyor. Tarif için teşekkürler.
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi