Ezo Gelin Çorbası

Ezo Gelin Çorbası

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Ezo Gelin Çorbası Tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
     
  • 1 çay bardağı pirinç
     
  • 1 çay bardağı ince bulgur
     
  • 1 adet soğan
     
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
     
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
     
  • 1 yemek kaşığı salça
     
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası (arzuya göre)
     
  • 1,5 lt. kadar tavuk suyu yoksa su
     
  • 2 diş sarımsak
     
  • Tuz, karabiber, pulbiber , nane istenilen miktarlarda...

TARİF

  1. Tereyağı ve zeytinyağı tencereye alın ve eritin. Rendelenmiş soğanları ve salçaları da ilave ederek kavurun.
     
  2. Daha sonra yıkanmış olan mercimek, pirinç ve bulguru ilave edip 3-4 dakika bu şekilde kavurun.
     
  3. Sıcak tavuk suyunu yoksa sıcak suyu ilave edin. Tüm baharatları, sarımsak ve tuzunu ilave edip mercimekler pirinçler iyice dağılana kadar kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. Çok katı olmuşsa üzerine  sıcak su ilave edin.
     
  4. Dilerseniz pürüzsüz olması için blendırdan geçirin ya da benim gibi öylece servis edin.



* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 04 Eylül 2009 tarihinde eklendi.
43082 kez okundu, 21 kez yorumlandı, 3 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: ezo gelin, çorba, çorbalar, çorba tarifleri, çorba tarifi, mercimek, mercimek çorbası, kırmızı mercimek, pirinç, bulgur, yöresel yemekler, öğrenci yemekleri, kolay yemek tarifleri, pratik yemekler

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
ilknur
07 Ekim 2009 15:06
ilknuur görünümü cok süeper tadi da bence süper .
ELIF TURAN
15 Aralık 2009 16:31
GORUNUS SUPER GORNUS SUPER TADINI DENICEM
Serap Kahraman
07 Ocak 2010 14:18
Yemek kaşığı tereyağ Tariflerinizi takip ediyorum yemekleriniz güzel fakat tariflerdeki yemek kaşığı tabiri katı yağlarda tam ayarlanmıyor.Yemek kaşığı yerine gram veya daha farklı bir ölçek kullanırsanız sevinirim.Tariflerdeki yağ miktarlarını koyduğumuzda bizim yemeklerimiz daha yağlı oluyor. Selamlar...
Hatice Güzel
07 Ocak 2010 15:08
Selamlar Serap hanım öncelikle beğeniniz ve takibiniz için teşekkürler. Aslında tereyağı kaşık ölçüsü ile vermek kafamda her seferinde "doğru ölçü olur mu? "' diye soru işareti oluşturuyor. Oda sıcaklığında tereyağında kaşık ölçüsü kullanmak doğru olabiliyor fakat tereyağı genellikle buzdolabından kullanıldığı için kafa karıştırıyo olabilir. Ölçüleri gr. ile vermek istedim bu seferde ölçmekte zorlanılacağını düşündüm. Benimde kafama takılan bu ölçüyü kısa zamanda daha kolay anlaşılabilecek bir ölçü ile değiştirmek üzere selamlar...
ayşe
04 Mart 2010 18:52
GÜzel bir çorba yapıcam fakat kaç kişilik odugu yazmıyor yazsanız daha iyi olur teşekürler
Hatice Güzel
05 Mart 2010 00:31
5-6 kişilik Belirtmemişsem genelde tüm tariflerimi 4-6 kişilik olarak değerlendirebilirsiniz.
nasrin hosseyni
01 Haziran 2010 22:42
meraba cok gozal merci
serpil ela
12 Haziran 2010 18:16
mrb tarifleriniz cok güzel bende bu corbayı deneyecem bugün esime ilk kez yapacam inşallah güzel olur birde domates corbası tarifinide verseniz cok sevinirim
Beren Su
22 Temmuz 2010 23:49
YARDIM ablalarım teyzelerim büyüklerim sizden birşey istiyorum bu çorbayı annem çok güzel yapar bende severim afiyetle yeriz ben 13 yaşındayım bazı yemek tariflerini biliyorum çoğu yemek tarifini sizden aldım yardımınız için teşekkür ederim .. sormak istediğim şeyse hep bu çorbayı annem yapar ben yerim bu sefer ben yapsam sizce annem beğenir mi ?
Hatice Güzel
23 Temmuz 2010 13:59
:) Berencim sen yap çorbayı annen kesin beğenir canım. Ne güzel bu yaşta ailene kendi ellerinle yemek yapman. Bu arada tarife uymayı ve annen evdeyken yapmayı ihmal etme. Kolay gelsin...
büşra nur
05 Eylül 2010 16:47
istekkk tadı güzel mi arkadaşlar lütfen syleyin ihtiyacım varrrrr:(
Mehtap Doytanoğlu
14 Ekim 2010 19:30
slm Tarifleriniz çok güzel.Başarılarınızın devamını dilerim.Sarımsak koymasak olurmu?
Dilek
19 Şubat 2011 12:07
slm Merhaba Hatice hn. 17 yaşımdan beri yanlız yaşıyorum. Ezogelin benim en çok sevdiğim çorbadır fakat hep hazır aldım içine bişeyler ekleyip o şekilde pişirmeyi denedim :) Çok kişiden tarifini istedim ama buradan öğrenmem nasipmiş :) Yemek yapmayı çok seviyorum ama bu çorbayı bilmiyordum herşey için çok t.ederim... Çok güzel görünüyor yemekleriniz umarım benim çorbamda sizinki kadar güzel olur. Sevgilerrr...
Yasemin
12 Temmuz 2011 13:19
slm Merhabalar 17 yaşındayım şimdi çorbayı deniyorum :) Umarım güzel olur Sonucu sizlerle paylaşmak istiyorum Fakat yemek yapmayı yeni yeni öğrenmeye başlıyorum Dolayısıyla kötü olabilir :) Ayrıca en sevdiğim çorba ezo gelin
filiz uysal
13 Temmuz 2011 23:19
Ezogelin çorba Bu çorba bana katılan olur mu bilmem ama daha görünüşten sınıfta kalır. Nasıl çorba ki reng falan yok. Tadı Allahu alem :-(
ceyda hora
15 Temmuz 2011 16:57
harika ilk defa çorba yapmayı denedim harika bi lezzeti oldu ama blendırdan geçirmek gerek.
yağmur demir
21 Temmuz 2012 11:43
merabalar slm bn 14 yaşındayım, tüm çorba tariflerini biliyorum ve yapabiliyorum...........ama birtek ezo gelini yapamıyordum. daha doğrusu gzl yapamıodu... ama cesaretimi topladım ve artık ypbiliyorum..... çok teşşekkürler!!! :)
ece
01 Aralık 2012 20:08
:) ben pirinç ve bulguruda 1 su bardağı olarak algıladım ve 1 su bardağı koydum tadı çok güzeldi ama içinde ki malzemeleri birazcık fazla oldu :D
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi