Elmalı ve Armutlu Kek

Ekşi elmaların birazı yendi 2 adet ekşi elma öylece meyvelikte duruyor. Ekşi olmakla beraber pek de tatlı olmayan bu elmaları en iyisi çürümeden lezzetci.com un sayfalarında tarihe geçirmek :) Ekşi elma sevilmeyen bir evde en iyi ekşi elma kek içinde pişmiş halidir diyerek tarife geçmeliyim sanırım. (ne de çok ekşi elma demişim :))

 MALZEMELER

• 3 adet yumurta
• 110 gr. tereyağı (4-5 yemek kaşığı kadar)
• 1/2 çay bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet  ekşi elma
• 3 su bardağı un
• 1 adet armut
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 kase fındık (Fazla küçültmeden ezilecek)

TARİF

1. Tereyağını eritin ve toz şekerini ekleyerek çırpın. Yumurtaları ve sütü ilave edip karıştırın. 
    
2. Kabartma tozu ve unu birlikte eleyip, kek hamuruna eleyerek dökün ve  çırpmaya devam edin. Tarçını ekleyin.
    
3. Elmaların ve armutun kabuğunu soyup küp küp doğrayın. Kek harcına ekleyip karıştırın. 
    
4. Hamuru, yağlayıp unladığınız kek kalıbına alıp 180 dereceye ayarlı ve ısıtılmış fırında 35-40 dk. kadar pişirin.

Bu tarif; 04 Şubat 2013 tarihinde eklendi.
10530 kez okundu, 4 kez yorumlandı, 1 kez tavsiye edildi.

Etiketler: elma, elmalı kek, kek tarifleri, kekler, tarçın, kek nasıl yapılır, tarçınlı kek, kek tarifi, kolay tarif, kolay tarifler, pratik tarif, pratik tarifler, kolay kek tarifi, kolay kek tarifleri, pratik kek tarifi, beş çayı tarifleri, 5 çayı tarifleri, armut