Çikolatalı Alman Keki

Çikolatalı Alman Keki

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Çikolatalı Alman Keki Tarifi

MALZEMELER

  • 3-3,5 bardak un
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kaynar su
  • 80 gr. bitter çikolata
  • 1 su bardağı süt
  • 200 gr. tereyağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 pk. vanilya
  • 1 pk. kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

 Üzeri için;

  •    1 yemek kaşığı tereyağı
  •    5 yemek kaşığı krema
  •    1 su bardağı hindistan cevizi
  •    Yarım su bardağı ceviz içi
  •    Yarım su bardağı toz şeker


TARİF

Sütü kaynatıp limon suyunu ilave edip sütün kesilmesini sağlayın. Süt bu şekilde bir kenarda dursun.
 
Bir tavaya tereyağı ve çikolatayı alıp yağ ve çikolata eriyene kadar kısık ateşte karıştırın.

Yumurtaları ve toz şekeri mikserle çırpın.
 
Çırpılmış yumurtaya sıcak suyu, kesilmiş sütü, tereyağı çikolata karışımını ekleyip mikserle karıştırın. Elenmiş unu ve diğer malzemeleri de ekleyerek topak kalmayacak şekilde karıştırın.
 
Keki yağlanmış yağlanmış kek kalıbına alarak önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin.

Üst sosunu hazırlamak için;
Şeker ve tereyağını küçük bir tavaya alın ve kısık ateşte eriyinceye kadar karıştırın. Daha sonra kremayı ekleyip ocaktan alın. Hindistan cevizi ve ceviz içini ilave edip karıştırın. Karışımı kalıptan çıkardığınız kekin üzerine yayıp ve servis edin.

 Çikolatalı Alman Keki




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 24 Mayıs 2011 tarihinde eklendi.
58138 kez okundu, 12 kez yorumlandı, 3 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: kek, kek tarifleri, kekler, çikolatalı kek, hindistan cevizli kek, kek nasıl yapılır, çay saati ikramları, 5 çayı ikramları, 5 çayı tarifleri, beş çayı tarifleri, kahvaltılık tarifler, kahvaltı tarifleri

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi gümüş takı mağazasında harika ürünler ve kampanyalar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
hatice
25 Mayıs 2011 12:40
un un ne kadar?
Hatice Güzel
25 Mayıs 2011 17:14
Dalgınlık :) Merhaba Hatice Hanım, dalgınlıkla yazmayı unutmuşum tarife. 3-3,5 bardak olacak, tarife de ekledim. Teşekkürler...
hayriye seda
09 Haziran 2011 10:20
kesilmiş süt sütü neden kesilmiş olarak katıyoruz, keke nasıl bir katkısı var?
buket öztürk
08 Eylül 2011 12:47
tutduramadım :( yni ewliyim ve hala sunun tadını tutduramıyorum görümcem cok güzel tutduruyor demekki el lezzetnde problem var :)
Ecem
09 Ağustos 2012 12:04
Krema Bu tarifte krema derken tam olarak neyden bahsediliyor?Krem şanti değil anladığım kadarıyla fakat o krema nedir ve tarifini yazar mısınız rica etsem ? :) Şimdiden teşekkürleer
seyyan topuz
15 Kasım 2012 14:36
evet krema neden neden kesilmiş süt neden krema nasıl olacak neden kesilmiş süt konuyor
ayka aqazade
28 Kasım 2012 09:16
selam çok tatlı ellerinize sağlık
kerim önder
10 Ocak 2013 17:24
süper ellerinize sağlık
tubaunsal
27 Mart 2013 13:34
guzel Klasik kekleimizden farkli alman usulu oldugundan sanirim.kesinlikle deneyecegim sevdim bu tarifi
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi