Balık Çorbası (Levrekten)

Balık Çorbası (Levrekten)

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Balık Çorbası (Levrekten) Tarifi

MALZEMELER

  • 1 adet 400-600 gr. levrek
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 adet havuç
  • 1 adet sivri biber
  • Birkaç dal maydanoz
  • Birkaç dal dereotu
  • 2 adet defne yaprağı
  • Pul biber, karabiber
  • Tuz

TARİF

Bir tencereye küp küp doğranmış havuç, defne yaprağı, tuz, ince doğranmış sivri biberi alın. Üzerine 5-6 bardak su koyarak havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin. (Kaynadıktan sonra defne yaprağını alıp atmayı ihmal etmeyin.)

Diğer yandan temizlenmiş ve başı alınmış levreği az suda 8-10 dakika haşlayın. Sudan alıp kılçıklarından ve derisinden löp etlerini ayırarak hazır edin.

Ufak ufak dittiğiniz balık etlerini tencerede kaynayan sebzelerin içine ilave edin. Bir bardak suda unu eritin, çorbaya ilave ederek kaynatmaya devam edin. Kaynadıktan sonra kıvamını ayarlamak için sıcak su ilave edebilirsiniz.

Ayıklayıp sirkeli suda yıkadığınız maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın ve çorbaya ilave edin. Baharatlarını da ilave ettikten sonra 4-5 dakika kadar kaynatarak ocağı kapatın. Sıcak servis yapın.




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 28 Nisan 2010 tarihinde eklendi.
18699 kez okundu, 2 kez yorumlandı, 2 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: levrek, çorba, çorba tarifleri, balık çorbası, balık çorbası nasıl yapılır, levrek tarifi, levrek tarifleri, balık yemekleri, balık, balık yemekleri, balık yemeği, balık tarifi, balık tarifleri, balık çorbası yapılışı

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi gümüş takı mağazasında harika ürünler ve kampanyalar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
selma aktaş
05 Kasım 2012 18:56
vitamin deposu çok güzeldi kıvamı tuttu sağlıklı bir çorba
DİLEK DERTSİZ
19 Aralık 2013 16:00
balık çorbası BEGENDIM HARIKA BİR TARİF
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi