Mor Lahana Salatası

Tarifler dönem dönem olduğu gibi yine birikmeye başladı. Fotoğraflara baktım ve en iyisi gecenin bu ilerlemiş saatinde kolay bir tarifle giriş yapayım dedim. mor lahana salatası Çoğumuzun bildiği pratik olduğu gibi bir o kadar da güzel görünen bir salata mor lahana salatası... Kolayca yapabileceğiniz gibi sofranızın görüntüsünü rengiyle zenginleştirecek bir tarif.

MALZEMELER

  • 1 adet orta boy mor lahana 
  • 2 diş sarımsak
  • 2 kase yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz

TARİF

Mor lahanayı rendeleyin ya da ince ince doğrayın. Genişce bir tavada ya da tencerede tuz, zeytinyağı ve su ilave edip yumuşayıncaya kadar karıştırırarak pişirin. 

Sarımsakları ezip yoğurta karıştırın. Soğumuş olan lahanaya ekleyip karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. 

Lezzetçi | www.lezzetci.com