Cevizli Tarçınlı Kurabiye

5 çayı ikramlarınızda tercih edebileceğiniz ve kısa sürede yapabileceğiniz aynı zamanda dolabınızda da uzun süre saklayabileceğiniz pratik bir kurabiye tarifi...

MALZEMELER

  • 250 gr. tereyağı
  • 1 su bardağı ceviz
  • Aldığı kadar un
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Üzeri için ayrıca tarçın ve pudra şekeri

TARİF

Oda sıcaklığındaki tereyağı ile birlikte diğer malzemeleri de uygun bir kaba alıp yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. (Unu ilave ederken azar azar alın, hamurun yumuşaklığı önemli...)

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak gibi tepsiye dizin.

Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dk. pişirin.

Son olarak dilediğiniz oranda tarçın ve pudra şekerini karıştırın ve servis tabağına aldığınız sıcak kurabiyelerin üzerine eleyerek serpin.

Lezzetçi | www.lezzetci.com