Çeşnili Tereyağı

Bu güzel görünümlü ve lezzetli tereyağı sunumu epey önce yapıldı, fotoğrafları çekildi çoook beğenilerek yenildi ama 1. sınıfa başlayan oğluşumun okul telaşına ve derslerine epeyce kendimi kaptırmış olmamdan dolayı siteye eklenme sırası biraz ertelendi.

Kahvaltı bir çoğumuzun yemekten ve hazırlamaktan en keyif aldığı öğün sanırım. Ben de kahvaltıya misafir almayalı epey olmuş. Bunları yazarken birden çok özledim misafir kahvaltısı hazırlamayı... Bu sıralar güzel bir misafir kahvaltısı hazırlamam için öncelikle geç yaptığım kahvaltı saatlerime uyan bir misafir bulmam lazım sanırım. çeşnili tereyağı tarifi

Baharatlı tereyağı

Baharatlı tereyağını yapmak oldukça pratik hem de bir çok zaman güzel sunumlarla da gönüller fethetmek için iyi bir yol. 

MALZEMELER

  • 150-200 gr. tereyağı
  • Pul biber, kekik, nane, karabiber, çörek otu, tuz
  • Biber ve domates salçası (isteğe bağlı)
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

TARİF

Öncelikle tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Baharatları damak tadınıza göre istediğiniz miktarda ekleyin ve iyice karıştırın. Ben baharatları ekledikten sonra yarısını ayırıp sarımsak ve salça ekledim. Siz de dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Hazırladığınız tereyağını streç filme sarıp buzdolabında ya da daha çabuk olsun istiyorsanız buzlukta dondurun. Şekil alınca bıçakla dilimleyip servis yapın. Çeşitli kalıplarla da hazırlayabilirsiniz. Kahvaltı dışında bu çeşnili tereyağlarını isterseniz uygun yemeklerde de kullanabilirsiniz. Aklıma ilk makarna geliyor. Afiyet olsun... 

Çeşnili tereyağı

Lezzetçi | www.lezzetci.com